紅糖是我們生活中最常見的一種食物，很多人對于紅糖的理解僅僅局限于用來給女人不身子這點上，其實，紅糖這種食物對于老年人來說更合適一些。健康飲食專家通過研究發(fā)現(xiàn)，老年人平時多吃一些紅糖就可以延年益壽，預防疾病。下面就讓專家給大家講講老年人多吃紅糖能延年益壽是真的嗎？

人們一般認為，紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的女性吃。其實紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。這是因為，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多維生素和礦物質(zhì)。

紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精煉，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。

每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實驗證明它具有較強的抗氧化功效，對于抗衰老有明顯的作用。

中醫(yī)認為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應(yīng)注意在飲食中補充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。所以專家建議，老人在吃糖時，應(yīng)多選擇紅糖。

其實，紅糖的吃法很多。如可以加入銀耳、枸杞、紅棗或與紅豆一起煮，有利水利尿的功效；加入桂圓、姜汁共煮，有補中補血效果；與紅薯、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效，更是一道別具風味的點心。

通過上文專家的介紹我們了解到，老年人多吃紅糖能延年益壽是真的。不過，并不是所有的人都適合吃紅糖，在中醫(yī)上來講，紅糖性溫，最適合的就是寒冷體質(zhì)的人吃。而對于胃酸胃脹以及患有胃炎等疾病的人來說，就不能吃紅糖了，否則病情就會加重，到時候治療起來會比較麻煩，給身體帶來不良的影響。