老年人飲茶養(yǎng)生要注意什么
在我國,有很多地方都有飲茶的習慣,在大家的工作之余有人泡上一杯熱茶,同時也可以進行保健養(yǎng)生。在生活中很多人老人也喜歡喝茶,其實喝茶也是一種養(yǎng)生的方法,喝茶也是有講究的,那么在平時的生活中,老年人飲茶養(yǎng)生要注意什么?下面請看具體介紹。
一、忌空腹飲茶
空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
二、忌飲燙茶
太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶,可能引起這些器官病變。另據外國研究顯示,經常飲溫度超過62℃的茶,胃壁較容易受損,導致胃病;飲茶的溫度宜在56℃以下。
三、忌飲冷茶
溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。
四、忌濃茶
濃茶含咖啡因、茶堿多,刺激強,易引起頭痛、失眠。
五、忌沖泡時間太久
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、芳香物質等可能自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、失去品嘗價值,而且由于茶葉中的營養(yǎng)物質因氧化而減少;同時由于茶湯擱置時間太久,會受到周圍環(huán)境的污染,很不衛(wèi)生。
六、忌沖泡次數過多
一般茶葉在沖泡三四次后就沒有什么兒茶素了,幾乎沒有保健作用了。據有關試驗測定,頭泡茶湯可含水浸出物總量的50%,二泡茶湯為30%,三泡茶湯為10%,四泡只有1%—3%。
七、忌飯前飲茶
飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。
八、忌飯后馬上飲茶
茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質、鐵質發(fā)生凝固作用,影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。
九、忌用茶水服藥
茶葉中含有大量鞣質,可分解成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
戒掉濃茶,預防營養(yǎng)性貧血
預防營養(yǎng)性貧血:
1、老年人應盡量做到勞逸結合,不過分節(jié)制飲食。
2、膳食種類豐富不偏食,保證營養(yǎng)物質的均衡攝入。
3、同時,要戒掉喝濃茶的習慣。
不少老年人喜歡喝濃茶,茶不離手,有時甚至把茶葉嚼碎了咽進去。但茶葉中所含的單寧酸會和鐵形成復合物,嚴重影響鐵在腸道中的吸收,如果是缺鐵性貧血者就更不能喝茶,以免加重貧血。喜歡喝茶的人,可以把喝茶的時間調整到兩頓飯之間,并且把茶水泡得淡一些。
4、同時避免飯后立即飲茶或咖啡,適當攝入富含維生素C的蔬果。
如出現頭暈乏力、心慌、面色蒼白等癥狀要及時去醫(yī)院就診,明確是否存在貧血,查明導致貧血的原因。
以上就是我們今天需要講述的老人在日常生活中需要注意什么?平時老年人一定要注意也不要空腹喝茶,也不要喝過燙的平時老年人還要注意不要喝濃茶,也不要沖泡時間太久,或者沖泡的次數過多等等,平時老年人一定要注意我們以上講的這些方法,有助于大家養(yǎng)生。
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