老年人如何正確吃粗糧，都說粗糧對食物的消化是很有好處的，而且還能保護牙齒和心血管，如此看來粗糧的確是樣好東西，但是，我們今天要告訴大家的是粗糧吃多也是有壞處的，特別對老年人來說，所以一定要適量，所以接下來我們給老年人介紹老年人如何正確吃粗糧。

粗糧雖好 小心過量對老年人的危害

很多老年朋友都聽說粗糧好，殊不知粗糧過量危害也是很大的。粗糧攝入過量可影響老年人的消化吸收，本來老年朋友們的消化吸收功能就比年輕人低，粗糧吃多了影響更大，老年人粗糧攝入過量還會影響某些礦物質(zhì)的吸收，比如說鉀、鈣等，另外粗糧攝入過量還會導(dǎo)致便秘，所以吃粗糧一定要適量。

老年人如何正確吃粗糧?

由于老年人容易發(fā)生便秘，糖脂代謝異常，患心血管疾病的危險性也會增加，所以適量吃粗糧對老年人有益。建議老年人每天能吃到100g(2兩)粗糧或全谷類食物。

最后，由于老年人咀嚼功能會有所下降，所以建議老年人選擇蒸、煮、燉等方式烹調(diào)粗糧和其它食物，做到健康吃粗糧，享受健康的老年生活。

粗糧過量對老年人的危害很多老年朋友都聽說粗糧好，殊不知粗糧過量危害也是很大的。粗糧攝入過量可影響老年人的消化吸收，本來老年朋友們的消化吸收功能就比年輕人低，粗糧吃多了影響更大，老年人粗糧攝入過量還會影響某些礦物質(zhì)的吸收，比如說鉀、鈣等，另外粗糧攝入過量還會導(dǎo)致便秘，所以吃粗糧一定要適量。

老年人如何正確吃粗糧，通過以上內(nèi)容的閱讀相信大家對吃粗糧的方法以及有所了解了，其實并不難，大家掌握適量，不要因為貪吃而多吃，而且注意吃粗糧的方法，最好蒸煮，老年人們都記住了吧。