給貧血的老人吃哪些食物好
很多老年人的身上總是有或多或少的小毛病的,今天我們就來一起看看關(guān)于老年人身上的貧血的這些疾病,大家知道如果老人貧血的話,我們應(yīng)該買什么東西給他們吃呢,說真的買一堆一堆的補(bǔ)品,其實(shí)還不如對(duì)癥下藥的水果蔬菜有用的多。所以呢看了下文的東西,大家可以給貧血的老人買下面的食物。
老年人貧血或隱藏嚴(yán)重疾病
有部分老年人的貧血是由疾病造成的,例如存在消化道隱性出血,甚至是癌癥等嚴(yán)重的疾病。不少老人,最開始是因?yàn)樨氀窖嚎魄笤\,但最后經(jīng)過檢查,發(fā)現(xiàn)原來是胃癌或大腸癌。此外,腎病和一些嚴(yán)重的血液病也會(huì)有貧血的表現(xiàn)。
另一方面,貧血還會(huì)反過來影響和加重老年人本來就存在的慢性病。這是因?yàn)槿梭w血液中的紅細(xì)胞能供給全身組織和細(xì)胞所需的氧氣,帶走所產(chǎn)生的部分二氧化碳。因此紅細(xì)胞的數(shù)量減少,可直接造成人體臟器功能減退,導(dǎo)致病變。老年人尤其是有慢性病的老年人,本身就存在缺氧狀態(tài),如果再發(fā)生貧血,其原有的慢性病會(huì)加重。專家說,例如患有冠心病的人,本身就存在心臟缺血、缺氧,而貧血會(huì)加重此類問題,導(dǎo)致心絞痛甚至猝死的發(fā)生幾率上升。
老人貧血吃什么?這3種食物補(bǔ)血效果好
1、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
2、龍眼肉
專家表示,龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的a,b,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
3、核桃
中醫(yī)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤(rùn)血脈,使骨肉細(xì)膩?梢哉f是補(bǔ)血佳品。
老人貧血吃什么?兩款食療推薦
1.豬肝瘦肉粥
原料:鮮豬肝50克,鮮瘦豬肉50克,大米50克,油15毫升,鹽少許。
制法:將豬肝、瘦肉洗凈,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗凈,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時(shí)加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
用法:每日1劑或隔日1劑,1次或分2次吃完。
2.菠菜豬肝湯
原料:鮮豬肝100克,鮮菠菜200克,油15毫升,鹽少許。
制法:將菠菜洗凈,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用,鍋中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。
用法:喝湯,食菠菜及豬肝,每日1劑,1次吃完。可長(zhǎng)期食用。
看了上面有關(guān)于貧血的食材,比如說水果之類的,還有文章最后所提到的一些食譜,大家有空的話,可以多試試,但是這東西并不是要老人天天吃,畢竟事情都是有個(gè)度的,而且對(duì)于老年人的身體,我們應(yīng)該進(jìn)行每個(gè)月的一次定期的身體檢查,這樣方便我們更好的了解老年人的體質(zhì)如何。
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