蘇東坡，相信大家并不陌生，他是北宋時期著名的文學家，他的一生可謂是顛沛流離，但是他從來沒有放棄過健身養(yǎng)生，時刻保持樂觀積極向上的態(tài)度，直到他老年仍然身體強健，才思敏捷。其實蘇東坡有他的養(yǎng)生之道，下面就為大家分享蘇東坡的養(yǎng)生秘訣。

1、樂觀、早睡、散步、晚食

傳說一位先生向蘇東坡請教長壽秘方時，他摘取了古書上的四句話作答。這四句話為：“無事以當貴，早寢以當富，安步以當車，晚食以當肉。”前二句意為樂觀、早睡。后兩句話則出自《戰(zhàn)國策》“安步，緩行也;晚食，晏食也。”對此蘇東坡還作了具體解釋：“已饑而食，蔬菜有過于八珍。”就是說肚子餓了才吃飯，但食不可過飽，這樣的飲食，即使是蔬菜也勝過皇帝吃的山珍海味。

2、寧可食無肉，不可居無竹

蘇東坡主張少吃肉，說“甘膩肥濃”是“腐腸之藥”，并使人肥胖。他認為用少量的肉與蔬菜同炒，吃了會使人不胖不瘦，保持健美體形。他還認為環(huán)境優(yōu)美、空氣清新比吃肉更重要，從而主張在他住的周圍要廣植竹木。民間廣為流傳一首他飲食長壽的詩：“寧可食無肉，不可居無竹;無肉令人瘦，無竹令人俗。”

3、服姜可延年，麥田求野薺

蘇東坡喜歡收集民間延年益壽藥方，記載有一偏方若堅持不斷服用，會高壽而童顏。蘇東坡養(yǎng)生偏方即取生姜汁貯于器皿中，去掉上面的清黃液，將沉積在下面的白而濃的部分陰干為“姜乳”。用此姜乳同蒸餅或米飯相合，做成梧桐樣丸藥，每天用白酒或米湯送服十粒。同時，他還推崇吃薺菜。一次，他在給友人信中說：“今日食薺極美，天然之珍……君若知此味，則陸海八珍皆可厭也。”其做法為，采新鮮薺菜三二斤，洗凈，加入淘米三升、水三升、生姜一芽頭捶碎，同入鍋中，澆上麻油一蜆殼(30毫升左右)，煮熟后不放鹽。

4、濃茶漱口，除煩去膩

蘇東坡認為飲茶對人體大有裨益，它可“除煩去膩”。故他提倡“每食已，即用濃茶漱口”。他認為：“食后用濃茶漱口，一是煩膩即出，而脾不知;二是肉在齒間，消縮脫去，不煩挑剔。”

以上就是蘇東坡的養(yǎng)生四絕。身世坎坷的蘇東坡尚且能在困境中時刻保持豁達的心態(tài)，注重養(yǎng)生健身，作為新時代的老年人，為了自己的健康長壽又何樂而不為呢？