要說長壽的秘籍，不得不提合理的飲食安排，健康的飲食習(xí)慣能夠擊敗大多數(shù)疾病�，F(xiàn)在老年朋友的生活水平提升了，大家也都希望能夠?qū)ふ页瞿芙】甸L壽的秘訣，大家知道，長壽的老人除了基因的遺傳外，自己一生的生活和飲食都和長壽有著息息相關(guān)的聯(lián)系，所以，今天我們?yōu)榇蠹医颐苣切╅L壽的老人都愛吃什么，都有什么樣的飲食習(xí)慣。

1 95%的食物來自于植物。

全粒谷物和豆類在長壽老人的飲食中占很大比重，他們還食用大量的應(yīng)季蔬菜，并把多余的蔬菜腌制或風(fēng)干，留在冬季食用。 研究表明，最有益于長壽的食物就是綠葉蔬菜，與不食用青菜的同齡人相比，每天食用1盤蔬菜的成年人在未來四年內(nèi)，死亡風(fēng)險會減半。

2 每周吃肉不超過兩次。

大部分長壽家庭都節(jié)制吃肉，要么把它當作配菜，要么用來給別的菜調(diào)味。他們每個月只吃五次肉，每次不超過2盎司(約57克，相當于一副撲克牌的大小)。 他們更喜歡食用家庭農(nóng)場養(yǎng)殖的雞肉、羊肉或豬肉，這些動物大多自由覓食，體內(nèi)含有更多的歐米伽3脂肪酸。

3 平均每天吃85克魚肉。

魚肉在長壽老人的日常飲食中最常見，多數(shù)情況下，吃海藻生長的魚肉品質(zhì)最佳，如沙丁魚、三文魚和黃花魚，它們較少接觸到高濃度的汞和其他有害化學(xué)物質(zhì)。