在我們的一生中，如果想遠(yuǎn)離疾病，就需要我們根據(jù)不同的年齡階段調(diào)整自己的飲食和生活習(xí)慣，而對(duì)于老年人群，因?yàn)樯眢w器官的衰退，身體的抵抗力的下降所以，老年人的飲食就需要遵守下面的三低原則：低糖低脂低鹽。

1.低鹽

鹽是人體內(nèi)氯和鈉的主要來源。但常吃過咸的食物，會(huì)使體內(nèi)水分潴留、心臟排血量增加，易引起腎病和高血壓。

老年人運(yùn)動(dòng)量不足，出汗較少，耗鹽量低，故食鹽量宜少，每天不得超過8克�；几哐獕骸⒛I炎、肝臟病、心力衰竭等病時(shí)，飲食更要偏淡，食鹽量每日以2克～4克為宜。

2.低脂

油吃多了有害身體。高脂飲食，特別是高動(dòng)物性脂肪的飲食，與發(fā)生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關(guān)系密切。

一般人平均每天動(dòng)物食品攝食量達(dá)到150克時(shí)，就應(yīng)控制食油量在20克左右為宜。老年人活動(dòng)減少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特別是動(dòng)物性脂肪。如果飲食是以素菜為主，可適量增加一點(diǎn)脂肪。

3.低糖

老年人常食高糖食品，弊大于利。因?yàn)槔夏耆讼�耗的能量不多，血糖調(diào)節(jié)功能逐漸減弱，經(jīng)常吃甜食和糖果，容易造成齲齒，引起缺鈣，身體易發(fā)胖，還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。

另外，我們希望老年朋友們?cè)谏�活中除了在一日三餐中注意上面提到的三低原則，在日常生活中還要根據(jù)自己的身體狀況為自己安排一些戶外鍛煉的機(jī)會(huì)。