老年人對(duì)鈣的吸收能力在降低，一些疾病也影響到了鈣的吸收，老人要補(bǔ)鈣首先要分清楚影響鈣吸收的因素，這些有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的，也有阻礙鈣吸收的，具體有什么呢，我們一起看看下面的介紹吧。

有利因素

維生素D，腸道PH值下降(酸度升高)；賴氨酸、色氨酸、精氨酸與鈣形成活性絡(luò)合物質(zhì)；乳糖與鈣整合形成低分子可溶性物質(zhì)；妊娠、哺乳、青春期對(duì)鈣需要量增加；機(jī)體缺鈣，與食物共同食用促進(jìn)鈣吸收。

不利因素

食用含草酸鹽、磷酸鹽過高的植物性食物；膳食纖維中糖醛酸殘基與鈣結(jié)合；有脂肪消化不良、未吸收的膳食，脂肪酸與鈣結(jié)合形成脂肪酸鈣；服用抗酸藥；老年人吸收功能減退；絕經(jīng)期婦女雌激素分泌下降。

另外，膳食中蛋白質(zhì)含量過高增加尿鈣的排出(但膳食中蛋白質(zhì)含量過低影響骨折恢復(fù))；高鈉膳食促進(jìn)體內(nèi)鈣排泄;咖啡因會(huì)增加鈣攝入量低于800毫克/天，和飲咖啡量大(2～3杯/天)的絕經(jīng)期婦女骨折危險(xiǎn)度。

補(bǔ)鈣不必一定補(bǔ)維生素D

維生素D的確有幫助鈣吸收的生理功效，但是人可以通過日照自身合成維生素D，食用植物性食物也可以補(bǔ)充一定量維生素D，因此，一般人不會(huì)缺乏維生素D，但長期缺乏日照的人可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D。若長期大量補(bǔ)充則會(huì)造成維生素D中毒。

鈣可與其他微量元素一起補(bǔ)

有研究證實(shí)，大量的二價(jià)鈣離子可能會(huì)對(duì)鋅、銅、鐵等微量元素產(chǎn)生競爭性抑制，干擾它們的正常吸收。因此，鋅、銅、鐵等微量元素的補(bǔ)充是必要的，但最好不要與鈣劑同時(shí)服用。攝入過多的鈣不但不易吸收，反而增加胃腸、腎臟的負(fù)擔(dān)。

補(bǔ)鈣的影響因素很多，老年人由于身體狀況的特殊原因，在補(bǔ)鈣的時(shí)候要考慮影響鈣質(zhì)吸收的因素，科學(xué)的補(bǔ)鈣才有利于身體的健康。