老人大雪季節(jié)講究四個方面進補
12月7日是大雪時節(jié),在大雪前后都是一年之中陰氣最盛的時期,同時大雪節(jié)氣對老人養(yǎng)生和保健非常重要。冬季保健注重“藏”,蓄積能量待來年開春生發(fā)。那么大雪時節(jié)的養(yǎng)生要怎么補呢,我們可以從四個方面著手。
大雪進補除需要考慮到地理性因素外,還要考慮個人的體質因素,譬如冬天手腳容易冰冷的人適合“溫補”,體質好的人則適合“涼補”。總而言之,大雪進補時應神補、食補、藥補、酒補相結合,以溫補為宜。
神補:
就是注重養(yǎng)神。精神上要積極向上,保持樂觀,多做一些安靜的事。
中醫(yī)認為:穩(wěn)定的精神、情緒,對人體 臟腑氣血功能都能起到良好的作用,而神志反常、喜怒無度、思慮太過都能傷神。
冬季大雪時節(jié)神補應順應冬季收藏之性,通過經(jīng)常閉目養(yǎng)神,讓大腦得到休息和凈化;日常生活中,不計較雞毛蒜皮的小事,不參與無原則的爭執(zhí)和較量;經(jīng)常寬慰自己,到公園轉轉、或者找找老朋友聊聊天,使心境開闊、寬容大度,從而達到養(yǎng)生的目的。
食補:
大雪食補以補陽為主,但不可過于機械,應根據(jù)自身陰陽氣血的偏盛偏衰,結合食物之性來選擇。
陰虛之人陽虛之人的飲食是有區(qū)別的。陰虛是指精、血、津液虧耗,其表現(xiàn)為面紅上火、口腔咽喉干燥,干咳,口唇皸裂,夜出盜汗、皮膚干燥、毛發(fā)干枯。這類人宜防燥護陰,滋腎潤肺,可食用柔軟甘潤的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食燥熱食品,如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等,以免化熱傷陰。
陽虛之人主要表現(xiàn)為面色蒼白、四肢不溫、神疲乏力、怕冷等,應食用溫熱、熟軟的食物,如豆類、大棗、淮山、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等,忌食黏干硬生冷的食物。
藥補:
老年人或身體虛弱的人,在神補、食補的同時,也可以用些藥物進補。大雪節(jié)氣常用的補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、枸杞等,可和肉類一起做成藥膳食用。
酒補:
酒為百藥之首。大雪時節(jié),天氣寒冷,適度飲用些白酒,有溫通血脈,促進血液運行,抵御寒氣的功效。酒對應八卦中的坎卦,而坎應腎,酉時則是腎經(jīng)最旺之時,腎能藏住精氣。因此,喝酒應盡量在晚上。若配合養(yǎng)生調理則效果更佳:手指涼、氣短者可用酒配合補元氣;后背涼者用酒配合溫補腎陽;腹脹而便稀不爽者可用酒配合健脾;眼干澀者用酒配合養(yǎng)肝陰。
值得注意的是酒也是雙刃劍,老人保健喜歡喝藥酒,但是面紅或絳及脾氣急躁者不宜飲酒。大雪養(yǎng)生注重這四個方面的進補,在來年的春天一定擁有一個健康的體魄。
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