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冬季暖身養(yǎng)生 老不妨多吃紅糖
老年人都想讓自己的身體更加健康一點,這樣才有可能享受到晚年的時光,但是健康是需要呵護(hù)和保健的,不是想想就可以的,那么老年人如何養(yǎng)生呢?不妨日常的時候多吃一點紅糖。
紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精煉,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。
大部分人認(rèn)為,紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的女性吃。其實紅糖更適合老人,特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。這是因為,紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多維生素和礦物質(zhì)。多吃紅糖有益老年人養(yǎng)生。
每100克紅糖含鈣90毫克,含鐵4毫克,還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖,實驗證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效,對于抗衰老有明顯的作用。
通過介紹,我們知道了老年人養(yǎng)生吃紅糖的原因,但是紅糖畢竟是糖,要注意不能多吃,不然的話很容易導(dǎo)致老年人體內(nèi)的天分太多,誘發(fā)糖尿病的。
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