想要長壽，健康的飲食習慣非常重要，良好的飲食習慣可以緩解疾病的癥狀，老人的消化吸收系統(tǒng)逐漸衰退，膳食合理能促進老人的營養(yǎng)吸收，老人少食多餐就是很好的飲食習慣。

每天只吃一頓飯行嗎?

健康的成年人減少進餐次數但不減少熱量、維生素和礦物質的攝入。如此這般的飲食習慣，心臟病發(fā)作頻率和血液中大部分健康參數并沒有明顯變化。但如果是一天只吃一頓飯，人體內脂肪含量就會在短時間內明顯減少，脾氣變壞、血壓和血液中膽固醇含量逐漸上升。

晚餐應該幾點吃最長壽

晚餐最佳時間是18點左右，晚餐后四小時內別睡覺。有研究表明，晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應該吃8分飽，以自我感覺不餓為度。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上9點。晚上9點之后最好不要再吃任何固體食物。并且，晚餐后四個小時內不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。

晚餐吃蝦皮要注意

大家都知道睡覺前補鈣的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促進睡眠，又補了鈣。大家還知道蝦皮里鈣的含量非常豐富，于是乎，有些人覺得晚餐睡覺前吃蝦皮補鈣的效果一定會超過牛奶。其實這種看法是完全錯誤的，它不但不能達到補鈣的目的，更容易增加尿道結石的患病危險。

蝦皮營養(yǎng)豐富，鈣含量高達991毫克/100克(成人的每日鈣推薦攝入量為800毫克)，素有“鈣的倉庫”之稱，蝦皮還具有開胃、化痰等功效。

但需注意的是，正是因為蝦皮含鈣高，因此不能在晚上吃，以免引發(fā)尿道結石。因為尿結石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4~5小時，而晚餐食物中含鈣過多，或者晚餐時間過晚，甚至睡前吃蝦皮，當排鈣高峰到來時，人們已經上床睡覺，尿液就會全部潴留在尿路中，不能及時排出體外。這樣，尿路中的尿液的鈣含量也就不斷增加，不斷沉積下來，久而久之極易形成尿結石。

日本曾對270名尿結石患者進行了調查，其中97人大都在21點后進晚餐，25人有吃完夜宵就上床睡覺的習慣。所以，晚上補鈣不能過晚過多，補鈣食物的選擇盡量選擇易消化吸收的。而睡前1~2小時喝一杯牛奶，就是非常不錯的選擇。

想要健康長壽，保持健康的飲食習慣可以事半功倍，晚餐的最佳時間有助于老人養(yǎng)生保健。

好文推薦:

哪些疾病癥狀暗示老年人患有癌癥 >>>

老年人從多少歲開始掉牙齒 >>>

老年人要警惕身體發(fā)出的疾病信號 >>>

老人要重點護好9部位 >>>

老人要長壽牢記五個“不能 等”>>>

適合老年糖尿病人吃的水果大推薦 >>>