“朝朝鹽湯，暮暮蜜”，意思就是早喝鹽水晚喝蜜。這句話的意思就是每一個人，咱清晨起床后空腹喝一杯淡鹽水，有利于降火益腎、保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能。但是你們知道嗎？其實這樣的方法不是適合每一個人的，老年人就要慎重的喝。

鹽水有其妙用之處

網(wǎng)上流傳的一個“號召帖”稱：每天早上起來，只要往水杯里加一點點食鹽，就可以達到養(yǎng)生目的，多簡易!晚上睡覺前，沖一杯蜂蜜水喝下去，就可以甜甜蜜蜜地見“周公”了。實在找不到比這個更快捷、更方便的養(yǎng)生方法了，大家都來一起實施吧!

在上述帖子的后面，還有不少人頂帖，“以身作則”說按照上述養(yǎng)生法實施一段時間后，確實感覺身體“好多了”。對此，廣東省中醫(yī)院芳村分院消化科主任陳延表示，首先應該承認，民間流傳的東西有一部分確實是“有據(jù)可依”的。就說鹽水養(yǎng)生，其中的鹽，在普通老百姓眼里就是一種調味品，但其實鹽對中醫(yī)來說，還是一種很不錯的藥物。

明代的《本草備要》中提到：食鹽味咸、甘、辛，性寒，有潤下(通大小便的作用)、治目赤癰腫、血熱熱疾、堅肌骨、治齒痛骨痛等作用。咸有潤下作用，所以對陰虛火旺、大便干結不通的人來說，每天早上喝一杯淡鹽水，確實能讓人感覺“全身通暢”。咸走血而寒勝熱，故有治目赤癰腫、血熱熱疾的作用。因此，淡鹽水有消炎的作用，這一點跟西醫(yī)的認識也是相同的。其實，不僅是目赤，對于熱引起的咽喉腫痛等癥狀，用淡鹽水漱口就有消炎、改善癥狀的作用。

陳延表示，中醫(yī)認為小兒“肝常有余，脾常不足，腎常虛”，所以，小孩子經(jīng)常會出現(xiàn)風火上炎所致的咽喉痛、扁桃腺腫大等疾病。這時，每天早上給小朋友喝一杯淡鹽水，就有很好的預防作用。同理，作息不定時，經(jīng)常熬夜、嗜煙嗜酒的人，也比較容易出現(xiàn)咽喉腫痛等情況，尤其是早上，他們可能感覺喉嚨干得要著火了，這時一杯淡鹽水，就能輕易降火。

“咸入腎，腎主骨，故咸能堅肌骨，治齒痛骨痛。早上不喝淡鹽水，改用鹽水漱口，對預防牙齦疾病也有一定的作用。”陳延表示，一些治療腎虛的中藥，用鹽制過后，其補腎的效果會有所增強。所以，有一些中藥用溫鹽水送服，效果會比較好。

年老體虛者不宜鹽水養(yǎng)生

但好東西也不是每個人都適合的。據(jù)陳延介紹，鹽的性質比較寒涼，所以年老體虛的人不適宜常喝鹽水。這里的年老體虛，指的是陽氣虧虛、四肢不溫、經(jīng)常怕冷的人，不包括那些滿臉紅光、聲如洪鐘、健步如飛的老當益壯者。但如果是年輕人，也有愛喝熱飲、畏寒肢冷等陽虛癥狀的，也要劃入“少喝鹽水”的范疇。

另外，《本草備要》里提到，鹽多食會傷肺、走血，導致發(fā)渴，因此哮喘、水腫、消渴等病人是禁忌多喝鹽水的�？梢�，不是每個人都適合使用鹽來保健養(yǎng)生的。

“根據(jù)西醫(yī)的觀點，腎病、肝硬化、心臟病等患者是需要限制鹽的攝入的，這一點中西醫(yī)是不謀而合的。”陳延解釋說，因為人在睡眠中沒有水分的補充，早晨起床時，血液呈濃縮狀態(tài)，這時喝鹽水會造成高滲性脫水，導致血液濃縮加重，使血壓更趨升高。所以高血壓、糖尿病等病人不宜早上喝淡鹽水。

物極必反，中醫(yī)認為雖然咸能入腎，堅肌骨，但如果進食太過，反而會損傷筋骨�，F(xiàn)代研究已發(fā)現(xiàn)，鹽會消耗人體骨骼中的鈣，最后導致骨質疏松。因此，盡管淡鹽水有很多妙用，我們還是不能濫喝濫用。

陳延指出，對待一些民間驗方、民間諺語，我們應該辯證地看，繼承、沿用其中有價值的東西，但又要拋棄其糟粕部分。對于一些自己把握不準的東西，可以向專業(yè)人士請教，以明確其是否適合自己。