老年人到了晚年之后，身體機(jī)能下降，消化功能減弱，所以在老年人飲食方面有很多講究，老年人應(yīng)該吃清淡、易消化的食物。然后就是老人飲食的順序?qū)τ谙�化也是很重要的，因�(yàn)槌燥堩樞驎?huì)影響老年人食欲，那么老年人應(yīng)如何選擇吃飯順序呢?下面就來(lái)詳細(xì)的了解。

1.先吃點(diǎn)新鮮蔬菜或豆制品。比如清炒白菜、菠菜，涼拌黃瓜、豆腐絲等。這些菜比較清淡，吃后不會(huì)影響消化，反而由于清淡，更有了食欲。

2.再吃一些味道稍重的燉菜和炒菜。比如說(shuō)宮爆雞丁、麻婆豆腐、魚(yú)香肉絲等。由于開(kāi)始吃得比較清淡，這時(shí)候吃點(diǎn)味重的東西，更能增加食欲。

3.然后是主食。五谷雜糧含各種營(yíng)養(yǎng)，是人體必需的食物，每餐都應(yīng)該適當(dāng)攝入。老年人不宜吃得過(guò)多，過(guò)多增加飽脹感，對(duì)腸胃不好。

4.最后來(lái)點(diǎn)甜品(如甜湯、點(diǎn)心等)作為餐桌上的調(diào)劑。它們放在最后吃，一則可以起到爽口的作用，二則可以幫助開(kāi)胃。但甜品也不宜吃得過(guò)多，適當(dāng)幾口就好了，一定要讓胃留出一點(diǎn)“空間”來(lái)。

老年人一定要注意吃飯順序，可以增進(jìn)老年人食欲，讓老年人吃飯吃得香，從而達(dá)到飲食養(yǎng)生的效果。