紅糖具有補(bǔ)血益氣的功效，常用于女性產(chǎn)后補(bǔ)血或者調(diào)經(jīng)止痛之用。但其實(shí)紅糖并非女性專利，它更適合與虛弱或者剛剛病愈的老年人，還可以延年益壽。建議老年人在日常膳食中合理加點(diǎn)紅糖，有助長壽。

大家一定都認(rèn)為紅糖是女性的專利，其實(shí)紅糖更適合老年人食用，尤其是身體比較虛弱或者剛剛病愈的老年人都應(yīng)該吃紅糖的，老年人吃紅糖好處很多，甚至可以延年益壽哦，那么這究竟是不是真的呢?下面來看看專家針對老年人多吃紅糖可長壽的講解。

紅糖是沒有經(jīng)過精煉加工的一種粗糖，所以它便保留了很多的人體需要的維生素還有礦物質(zhì)，紅糖有很多的分類，通常因?yàn)榫Я５牟煌�而分為碗糖、紅糖粉還有赤砂糖等，正是因?yàn)樗鼈儧]有經(jīng)過高度精煉，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。

每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對于抗衰老有明顯的作用。

中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應(yīng)注意在飲食中補(bǔ)充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。所以專家建議，老人在吃糖時，應(yīng)多選擇紅糖。

其實(shí)，紅糖的吃法很多。如可以加入銀耳、枸杞、紅棗或與紅豆一起煮，有利水利尿的功效;加入桂圓、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;與紅薯、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效，更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。

但是，并不是所有人都適合吃紅糖。中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫，適合怕冷體質(zhì)虛寒的人食用。另外，胃酸高的人，包括糜爛性胃炎、胃潰瘍引起的胃痛，糖尿病患者都不宜食用紅糖。