便秘在我們的生活當中是很常見的一類小病，而出現(xiàn)了之后也會讓人們感覺身體很不適，尤其是在面對這樣病的時候人們要小心的應對和處理，同時當老人有這樣毛病的時候也要采取食療的方法進行治療，那么，老年人便秘的食療方法是哪些?下面和專家來解答吧。

1、香菇做湯

將干香菇放入熱水中浸泡20～30分鐘，洗凈后剁碎，可加入湯中食用。1盎司(約合28克)香菇含3克膳食纖維。

功效：另外，香菇多糖(香菇中的一種營養(yǎng)成分)還具有抗癌功效。

2、牛乳粥

將梗米100g淘凈煮粥，在粥將熟時加入鮮牛奶適量，再繼續(xù)熬煮成粥，早、晚餐時，溫熱食用。

功效：此方有補虛損、潤五臟、通燥結之功，可治大便燥結等。

3、麻油拌菠菜

每次用鮮菠菜250g洗凈，待鍋中水煮沸，加入食鹽適量調味，把菠菜置沸鹽水中燙約3分鐘，取出，加麻油拌勻服食。

功效：富含維生素C、纖維素，能維持人體酸堿平衡，使大便通暢。

4、白蘿卜汁

鮮白蘿卜250g，洗凈，去皮，搗碎，用紗布擠汁，加蜂蜜適量，每日清晨空腹服用。

功效：味甘性涼，消膩去脂化痰，通便降脂化食消積。

5、蜂蜜麻油

蜂蜜一小勺，麻油數(shù)滴，沖開水一杯，臨睡前飲食，療效甚佳。

功效：滑腸去積，消食和胃。

6、冰糖燉香蕉

每次將2-3只香蕉，去皮加適量冰糖，隔水燉熟服食。

功效：消火安神，消食行滯，潤腸通便。

小編愛叨叨：發(fā)生便秘不要心急，總會有解決的辦法的，關鍵是選對辦法，以上這些食療大家可以適自己狀態(tài)來選擇，早日恢復健康。

上面講述是就是老人患有便秘之后的一些食療方法，大家切不可忽視了這類疾病，當老人出現(xiàn)便秘的情況以后也要采取較好的方法，還有就是要結合食療來進行治療這樣能夠更好的處理疾病，同時也能讓老人盡快的擺脫疾病出現(xiàn)以后帶來的麻煩。