尿毒癥患者吃什么好?尿毒癥患者治療時應采取低蛋白飲食策略,蛋白質(zhì)攝入以優(yōu)質(zhì)蛋白(雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等)為主,標準控制0.5克/公斤體重以下,少吃植物蛋白。尿毒癥患者吃什么好我們來了解一下。
尿毒癥患者吃什么好?尿毒癥患者要保證患者熱量供給,以防止蛋白質(zhì)分解過多。膳食結(jié)構(gòu)中,碳水化合物應占40%,以谷類食物為主,脂肪應控制在30%左右。另外,水分的攝入也要進行一定限制,戒煙戒酒。
限制鉀離子,腎功能不全時,人體可能無法有效除去多余的鉀,而血鉀太高會引起嚴重的心臟傳導和收縮異常,甚至死亡。尿毒癥吃什么好?因此平常應少食用鉀離子含量高的疏菜(如香菇、芥菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、南瓜、番石榴)及水果(如枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橘子等),并避免生食蔬菜沙拉等,其他如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、醬油、袋鹽等鉀的含量亦高,應盡量少吃。
限制鈉離子,體內(nèi)鈉離子過多容易造成血壓升高、水腫、腹水、肺積水,導致心力衰竭等。食物中的食鹽、醬油、味精、蕃茄醬、沙茶醬、醋等含有大量的鈉,因此尿毒癥患者平時炒菜時應少放鹽。外出用餐時,可以先用白開水將食物中的鹽份沖淡。
限制磷離子,磷的主要功能是強化骨骼,尿毒癥患者由于腎臟無法正常工作,因此多余的磷會堆積在血中,造成高血磷癥,導致皮膚搔癢及骨骼病變。
尿毒癥患者吃什么好?含磷較高的食物有奶制品、汽水、可樂、酵(健素糖)、內(nèi)臟類、干豆類、全谷類(糙米、全麥面包)、蛋類、小魚干等也應謹慎避免多食。尿毒癥患者的飲食中應該限制鈉、鉀、磷離子的攝入。