二、含硒食品

每周幾次就可以起到預防乳腺癌的效果。食用熟的大蒜，含硒食品可以協(xié)助女性遠離乳腺癌。硒這種微量元素可以在巴西豆、肝和腎等食品中找到與一種酶相結(jié)合對抗乳腺癌。大蒜含有豐富的大蒜素和微量元素硒。大蒜最好弄碎生吃。效果會降低。

三、菌類食物

菌類食物同時能明顯增加肌體內(nèi)的蛋白組成成分，含有多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用。發(fā)生干擾素，進而增強抗癌防癌效果。癌癥病人常食菌類，有助于升高人體的免疫球蛋白，提升白細胞，增強人體免疫功能。

四、大豆制品

研究指出，每天大豆蛋白的攝入量達到11克時，其防癌功效最強。超過這個量，效果不但沒有增加，反而可能會降低。研究還同時指出，攝取大豆蛋白最好選擇豆腐、毛豆、無糖豆奶等天然食物，而非調(diào)味豆奶、豆制甜點等加工產(chǎn)品。

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