更年期男人必吃的五大美食
雖然男人沒有大姨媽,但是,男人也有更年期。當(dāng)男人進(jìn)入更年期后,體內(nèi)的雄性激素會(huì)迅速下降,這時(shí)男人就會(huì)表現(xiàn)的愛發(fā)脾氣、嘮叨。處在更年期中的男性,一定要注重調(diào)養(yǎng),這樣你才能盡快擺脫更年期的困擾。下面小編就介紹一下更年期男人必吃的五大美食,你可要試試哦!
睪固酮缺乏 男性更年期始于55歲
男女性都有更年期,但誘發(fā)原因卻不同,女性因雌激素減少,男性則因睪固酮缺乏。臺(tái)北市立聯(lián)合醫(yī)院忠孝院區(qū)營養(yǎng)師洪若樸表示,男性更年期癥候群好發(fā)于55歲之后,因內(nèi)分泌失調(diào)或睪固酮濃度減少,身心調(diào)適不當(dāng)導(dǎo)致情緒和生理性變化。
男性進(jìn)入更年期后,除了中年發(fā)福、器官功能衰退、體力變差、視力衰退、頭髮斑白等現(xiàn)象外,基礎(chǔ)代謝率也會(huì)明顯下降,情緒低落影響睡眠品質(zhì),長期還可能增加高血壓、糖尿病、退化性關(guān)節(jié)炎等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。
預(yù)防男性更年期 5大飲食訣竅保青春
預(yù)防男性更年期,除了健康的生活型態(tài),吃對(duì)食物和營養(yǎng)素也有很大的脾益。洪若樸營養(yǎng)師建議,中年爸爸們從現(xiàn)在開始做好飲食保健,遵從以下5大原則,不僅能延緩睪固酮流失速度,還能延長青春的保存期限,預(yù)防老化。
1.六類營養(yǎng)聰明分配:高價(jià)位食材,不一定表示營養(yǎng)價(jià)值高,食物選擇應(yīng)以新鮮、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠為首要考量。飲食時(shí)需注意六大類營養(yǎng)素的均衡,避免偏重單一食物。
2.多樣選擇繽紛食物,節(jié)制油、鹽、糖:利用天然植物繽紛的特性,每天攝取38 種以上的各式各樣食物,品項(xiàng)愈多,飲食愈均衡,不同的植物化合物也能滿足各種特殊生理效應(yīng)。
3.增加蛋白質(zhì)的食物:高生理價(jià)完全蛋白質(zhì),有助于提升熟男熟女免疫力,增加對(duì)疾病的抵抗力。植物豆類蛋白質(zhì)含豐富異黃酮,可以抑制攝護(hù)腺組織增生,有緩解更年期癥狀的作用。
4.攝取足夠的維生素:維生素A、C、E、胡蘿卜素為天然抗氧化劑,具有保護(hù)血管的功能,降低心血管疾病發(fā)生。飲食中胡蘿卜素存于橘黃或深綠色蔬果中,如木瓜、芒果、南瓜、番茄、番薯葉。維生素B提升代謝、紓解壓力讓更年期一族充滿朝氣。維生素C以蔬菜水果中含量最多,如柑橘類、番石榴,具有促進(jìn)膠原蛋白合成,幫助鐵吸收。維生素D可以強(qiáng)化鈣質(zhì)的吸收、維生素E具有抗氧化及保護(hù)細(xì)胞黏膜之功能,主要存于堅(jiān)果類及胚芽中。
5.攝取足夠之鈣、鎂、鋅:高鈣飲食可保留骨本,預(yù)防骨質(zhì)疏鬆癥,建議每天至少攝取2杯低脂或脫脂牛奶及其奶製品。鎂有抒解神經(jīng)、幫助心情放鬆的功效,杏仁果是優(yōu)選食材;鋅與男性前列腺合成荷爾蒙有關(guān),可以幫助維持正常性功能,避免攝護(hù)腺肥大的困擾,常見海鮮食物如蚵的含量豐富。
【推薦食譜/和風(fēng)亞麻子拌山藥】
材料:山藥250克、亞麻子1大匙、和風(fēng)醬適量。
作法:
山藥洗淨(jìng)去皮切成5公分x 1.2公分的薄片放在平盤上。
將適量和風(fēng)醬、亞麻子1大匙灑上山藥,拌勻即可食用。
營養(yǎng)師補(bǔ)給站:山藥中黏黏的液質(zhì)含有消化酵素,能滋補(bǔ)身體,促進(jìn)消化;而山藥中所含的皂甘(Diosgenin)更是人體內(nèi)製造性荷爾蒙的重要成份,具有滋補(bǔ)功效。
【推薦食譜/鮮蚵雞湯養(yǎng)氣粥】
材料: 鮮蚵130克、燕麥飯1碗、雞湯1400c.c.。
調(diào)味料: 薑絲 、蔥末、白胡椒、 鹽
作法:
鍋內(nèi)放入燕麥飯、雞湯,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘。
將鮮蚵洗淨(jìng),等粥煮開變濃稠后,再將鮮蚵放入鍋約60秒關(guān)火,灑上調(diào)味料即可。
營養(yǎng)師補(bǔ)給站:歐洲人稱鮮蚵為海洋的瑪娜(marine),意即上帝賜予的珍貴海產(chǎn),日本人稱之為海洋超米,富含維生素及礦物質(zhì),特別是硒、鋅等微量元素,有助于預(yù)防男性更年期的發(fā)生。
每個(gè)男人都要經(jīng)歷更年期,毫不夸張的說,更年期和青春期一樣重要,男人一定要認(rèn)真面對(duì)。處在更年期中的男性,要注意多補(bǔ)充營養(yǎng),多運(yùn)動(dòng),這樣用不了多久,你就可以度過更年期!
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