飲食護(hù)肝是肝臟護(hù)理的常見方法，同時由于中年男人更應(yīng)注重肝臟的護(hù)理，所以中年男人如何飲食護(hù)肝的問題備受關(guān)注。那么中年男人如何飲食護(hù)肝呢?男性保健方面的專家指出：中年男人飲食護(hù)肝應(yīng)注意吃什么或不吃什么兩個方面的問題。

人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分，也正是肝臟所必需的。所以在日常生活中男性朋友要注意攝入蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素豐富的蔬菜水果等食物。不過，肝臟對蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素需求較多，而脂肪過量有引起脂肪肝之虞，必須適當(dāng)限制。

有面色發(fā)黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。盡量選購農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜食用，并多用清水清洗。吃瓜果削皮。盡量少吃或不吃含添加劑的食品，如罐頭等，遠(yuǎn)離熏烤與變質(zhì)食物。多喝白開水。白開水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量，增進(jìn)肝細(xì)胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護(hù)肝之效。

平日，男性朋友可多喝綠茶、菊花、玫瑰花茶，因為這些茶清熱解毒、消食解膩;平肝明目;舒肝解郁，常吃核桃仁、開心果之類的堅果，以疏肝理氣、緩解焦慮。枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可�？墒秤闷咸烟恰⒄崽�、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。

溫馨提示：肝臟是人體重要的器官，肝臟健康很重要，養(yǎng)肝護(hù)肝就要從日常生活做起，除注意飲食外，還要注意多休息，不熬夜，少抽煙，不飲酒，只有這樣，才能還肝臟健康，保身體健康。