下午午飯?jiān)撛趺闯圆沤】担亢芏嗳藭�帶著太太做好的飯來做作為午飯，那么，健康便�?dāng)?shù)臏?zhǔn)則是什么呢？亂吃可別吃壞了胃。

1、飯最好早上現(xiàn)煮。剩飯的保存時(shí)間盡量縮短在5至6小時(shí)內(nèi)，要徹底加熱后食用。剩米飯很容易引起食物中毒，但大多剩飯看上去沒有異樣，讓人大意。

2、菜做好后自然冷卻再蓋上便當(dāng)盒放進(jìn)冰箱，但海鮮、綠葉菜、涼菜隔夜后易變質(zhì)，最好第二天別吃。

3、帶的飯菜分開放，否則容易生長細(xì)菌。

4、提倡用玻璃器皿，以減少化學(xué)反應(yīng)。

5、要帶的蔬菜在烹調(diào)時(shí)炒六七分熟就行了，以防第二天微波加熱時(shí)進(jìn)一步破壞其營養(yǎng)成分。

夏季午飯?jiān)趺闯圆挪蝗菀讉��?

夏季午餐應(yīng)根據(jù)體質(zhì)享受不同美味，偏陽虛常煲些湯，偏陰虛多喝帶果料酸奶。在水果方面，醫(yī)生建議，偏陽虛的人可多帶點(diǎn)熱帶水果，包括芒果、菠蘿、提子、荔枝、枇杷、榴蓮等，對補(bǔ)充氣血、活絡(luò)經(jīng)脈都有益處。

夏天了 午飯應(yīng)少而精

隨著氣溫的逐漸攀升，許多人食欲越來越不振。醫(yī)生介紹，中醫(yī)認(rèn)為，長夏主脾土，濕熱是當(dāng)令之時(shí)，由于天氣炎熱，出汗比較多，體能消耗自然也增加;而且許多人在此時(shí)喜歡吃冷飲，脾胃虛寒體質(zhì)的人易造成脾胃不和，運(yùn)化失常，也就容易乏力、食欲不振等。

偏陽虛常煲些湯

一般偏陽虛的人都比較胖，冬天怕冷夏天怕熱，自汗多，因此，即便是在夏天，也應(yīng)當(dāng)多喝點(diǎn)熱湯和熱粥，比如蘑菇湯、雞湯、排骨湯、魚湯等，可吃得偏咸些，這樣避免傷及胃氣。要少吃些生冷油膩的食物，避免傷及脾胃。