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中年男性——營養(yǎng)餐

中年男性——營養(yǎng)餐

中年男性的健康是要建立在正確的飲食習慣上的。但一般男性不像女性那樣注重自己的飲食,很少會注意到自己的飲食是否均衡,吃的東西是否健康。于是,過了四十,不少男人會發(fā)現(xiàn)自己的體力嚴重下降,并經常有頭痛胸悶、記憶力下降等不良反應,據統(tǒng)計,三分之二的中年男性,血液中的膽固醇都過高。醫(yī)學家把這一系列現(xiàn)象稱為“男性四十綜合征。

醫(yī)學專家在統(tǒng)計40歲以上的男性面!l缶的問題時,總結了以下幾種典型現(xiàn)象:

心理壓力大,有恐懼感。

情緒不佳,煩躁易怒,容易緊張,心血管功能不穩(wěn)定。

睡眠不足,容易眼前發(fā)黑,容易做夢,容易驚醒,睡眠已不能補充足夠的休息。

頭昏腦漲,記憶力下降。肌肉酸痛,容易體力不支。

有不少男性可能還患有冠心病、心絞痛甚至腦中風等癥狀。

以上癥狀都表明,中年是男性人生旅途中一個重要的生命階段,如果這時不注意飲食與營養(yǎng)的科學性,就會后患無窮,不但會導致疾病,影響男性各方面能力的發(fā)揮,還會加速衰老的到來。因此,根據這些生理特點,中年男性在飲食方面最好能遵循以下忠言:

(1)遠離生猛海鮮

烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚,三文魚刺身、鱸魚、馬魚、海鮮、蛇、蟹等成為招待客戶、朋友的佳肴。但是,這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率高,加之如果過于追求味道的鮮美,烹調就容易不夠充分。當你美美地品嘗那些生猛海鮮時,殊不知已經病從口入。

據統(tǒng)計,腸癌是危害中年男性健康的第三大腫瘤,常吃海鮮患病幾率更大。而新西蘭的科學家研究發(fā)現(xiàn),大蒜具有一定的防腸癌功效,每天吃半瓣大蒜就夠了。

(2)食用富含纖維的植物

植物纖維的主要作用是加速腸道的蠕動,降低膽固醇、減少血液中的葡萄糖和脂肪酸,從而可以降低冠狀動脈硬化、糖尿病、心臟病的發(fā)病幾率。

另一方面,人吃了富含植物纖維的食物容易有飽脹感,又不用擔心積存過剩的熱量,因此具有減肥的作用。富含植物纖維的食物主要有包心菜、蘋果、萵筍、芹菜和全麥面包等。

(3)多吃富含維生素c的食物

維生素c的作用,主要是預防心臟病、中風、癌癥、有助于傷口的融合,此外還有延緩衰老的作用。美國醫(yī)學專家認為,每人每天維生素c的最佳用量是200一300毫克,最低不少于60毫克。

含維生素C較高的食物有青辣椒、葡萄汁、西紅柿、菜花和橙子等。

(4)食用含鋅的食物

鋅可以治療陽痿,保證男人的性能力,還有助于提高人體的抗病力。但是,每天鋅的攝人量最好不要超過15克,否則會影響人體對其他礦物質的吸收。

含鋅的食物主要有瘦肉、海產品、大豆和火雞肉等。

(5)多食用海產淡菜

中年男性在體態(tài)上開始不如以前,如肌肉不再強壯有彈性、皮膚脂肪也逐漸增多、皮膚開始變松弛,產生這樣的結果,很大程度上是機體新陳代謝紊亂造成的。而甲狀腺的主要作用就是調節(jié)人體新陳代謝,碘在人體內主要參與甲狀腺素的合成。因此,中年男性應多攝人一些富含碘的海產品。如海帶、紫菜、淡菜等,不但可以促進新陳代謝,還可以有效降低血壓和血脂,有助于減肥。

(6)控制甜食,減少熱量

中年男性體質下降,體內各器官機能也有所下降,因此更要警惕糖尿病和糖代謝異常等疾病。這就要求中年男性盡量少吃甜食。值得注意的是,雖然水果可以補充人體所需的維生素,但過量吃水果也有不少副作用,尤其是很甜的葡萄、梨和甘蔗等,一定不要多吃,因為這類水果中所含的糖分不是葡萄糖,而是果糖和蔗糖,容易引發(fā)糖尿病酮癥以及糖尿病酮癥酸中毒。

另外,中年男性最好少飲酒、少吸煙,因為煙酒中的尼古丁和酒精都會對中樞神經系統(tǒng)帶來不良的影響。

健康小貼士

中年男性視力也會下降,每周吃上2~4次菠菜,即可達到保護視力的目的。

桑葚有補肝益腎、養(yǎng)血明目的功效。中年男性頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠,可經常食用桑葚。

中年男性大多表現(xiàn)出精神、神經方面的癥狀,因此要多吃一些改善神經系統(tǒng)和心血管疾患的食物。