冠心病相信大家應該有所了解過，如果日常生活中不注意合理飲食的話，很可能就會增加冠心病的風險。所以我們應該要多加愛護健康才行，那么你們知道要如何防治冠心病嗎?下面小編為大家介紹三種防治冠心病的食療方法。

【人參銀耳湯】

配方： 人參5克，銀耳10～15克。

制法： 銀耳用溫水浸泡12小時，洗凈。人參去頭，切成薄片，入砂鍋中，用文火煮熬2小時，再加入銀耳熬1小時即可。

功效： 益氣補血，生津寧神。

用法： 每日1劑，飲湯食銀耳，分2次食完，連用10～15日。

【三七豬心】

配方： 三七粉4克，豬心200克，水發(fā)木耳2克，蛋清50克。

制法： 將豬心切成薄片，用蛋清、精鹽、胡椒粉、淀粉上漿。再把三七粉、紹酒、醬油、白糖、味精、生姜末加水兌成鹵汁。炒勺內放油適量，燒至四五成熱，把豬心片放油中滑開，倒入漏勺內，在原炒勺內放姜末少許，待炒出味后，把滑好的豬心片和木耳倒人，翻炒幾下，再加鹵汁炒勻煮沸，淋入香油即成。

功效： 益氣養(yǎng)血，活血化瘀。

用法： 佐餐食用�？沙Ｊ�。

【玉竹豬心】

配方： 玉竹50克，豬心500克。

制法： 玉竹洗凈，切成節(jié)，用水稍潤，煎熬2次，收取藥液約500升。豬心剖開，洗凈血水，與藥液、生姜、蔥、花椒同置鍋內，用文火煮熟撈起。在鍋內留原汁適量，放入食鹽、白糖、味精和香油，熬成濃汁即成。

功效： 養(yǎng)陰生津，寧心安神。

用法： 每日2次，佐餐食。

以上介紹三種有效防治冠心病的方法，你們是不是已經全部都學會做了呢?如果不信的話，不妨嘗試著去吃一下，對防治冠心病真的很有效哦，而且味道也超級棒的。