羊油煎豆腐治慢性支氣管炎




　　冬至日清晨，用羊油半斤，豆腐半斤切塊，先把羊油烊化，放入豆腐塊煎至焦黃，再加水煲湯。吃豆腐、喝湯。一次吃不完，下午再吃。堅(jiān)持每年吃一次，治慢性支氣管炎。

　　山東臨沂 杜金波

　　第三軍醫(yī)大學(xué)大坪醫(yī)院中醫(yī)科副教授楊國(guó)漢點(diǎn)評(píng)：

　　慢性支氣管炎患者體質(zhì)一般偏于陽(yáng)氣不足，病因以痰阻肺氣為主，治療以補(bǔ)氣溫陽(yáng)、化痰止咳為基本法則。同時(shí)倡導(dǎo)“冬病夏治”或“冬至溫陽(yáng)”等治法。

　　羊油味甘、性溫，善于補(bǔ)虛潤(rùn)燥，治虛勞體弱。豆腐味甘性涼，能清肺熱，止咳消痰。兩樣煎炸后服用，偏于溫潤(rùn)補(bǔ)肺，兼能止咳化痰，對(duì)慢支患者是適宜的。至于冬至日食用，則是借古語(yǔ)“冬至一陽(yáng)生”之意，同氣相求，以補(bǔ)體內(nèi)陽(yáng)氣之不足。

　　除此之外，也可平時(shí)或者從夏天開(kāi)始在慢支緩解期服用補(bǔ)腎益壽膠囊，即所謂“冬病夏治”，也有一定療效。當(dāng)然，這類治法都偏溫補(bǔ)，不適合陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人，慢支發(fā)作期也不要單獨(dú)用此方。