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誤區(qū):常犯的六大飲食禁忌

誤區(qū):常犯的六大飲食禁忌

中國人飲食很是講究,很是注重食物搭配。比如,日常飲食搭配的禁忌,或是適宜食物搭配吃的。不過這些講究大多是互相傳頌的,并沒有什么科學依據(jù),F(xiàn)在,小編帶大家認識飲食搭配禁忌。

吃巧克力長痘痘

對巧克力愛好者來說,好消息是這種說法也是一個錯誤的健康傳說。吃巧克力引發(fā)痤瘡并沒有得到實驗的證實。目前對普通痤瘡的治療基于控制皮脂分泌、保證毛囊通暢、保持皮膚清潔和控制細菌感染。

牛奶生痰

許多媽媽不敢給感冒的孩子喝牛奶,理由是牛奶生痰。澳大利亞的一個研究小組招募了一些志愿者,讓他們感染鼻病毒(也就是普通感冒的病原體),經(jīng)過10天的觀察,他們沒有發(fā)現(xiàn)飲用牛奶和痰液分泌的任何聯(lián)系。而人們形成牛奶生痰的主觀認識是由于牛奶會讓我們的唾液變得黏稠,從而感覺似乎是有痰。

維生素C可以預防感冒

1954年諾貝爾化學獎和1962年諾貝爾和平獎得主美國化學家鮑林撰寫了一本名為《維生素C與普通感冒》的書。書中的主要觀點是每天服用1000毫克或更多的維生素C可以預防感冒;維生素C可以抗病毒。

然而,幾項大型的實驗都證實,雖然維生素C有助于感冒患者減輕癥狀,但是不論對成人還是兒童,沒有任何可信的證據(jù)證明,服用大劑量維生素C可以預防感冒。需要注意的是,長時間大劑量攝入維生素C可能導致腹瀉、貧血和泌尿系統(tǒng)結石。醫(yī)生建議每日維生素C攝入量不要超過200毫克。