初秋防秋燥飲食有哪些禁忌
秋燥,是美麗的秋天最讓人煩惱的事情了。專家專門介紹了一些日常飲食中有針對(duì)性的食補(bǔ)方法,由內(nèi)而外解決秋燥問題。
專家介紹,中醫(yī)認(rèn)為外燥傷人,且多從口鼻而入,此時(shí)身體首先會(huì)以肺來抵抗,所以燥易傷肺。肺臟調(diào)節(jié)全身之氣,包括呼吸清氣,所以肺臟是氣的交換場所。一旦燥癥入肺,會(huì)引起干咳,痰量少,氣喘,胸悶等癥狀。有肺臟病史的人容易引發(fā)急、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺結(jié)核、慢性肺氣腫等病癥。
應(yīng)多吃能夠起到潤肺作用的汁多水多的蔬菜水果和性平的藥物,少吃干果和大寒大熱的藥物。針對(duì)肺臟病人的咽喉、肺臟的病癥,富含大量水分的食物能夠充分滋養(yǎng)敏感部位,平衡干燥的氣候,同時(shí)為人體補(bǔ)充豐富的維生素與營養(yǎng)。味甘、性平的中藥對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生較大刺激,又能起到滋陰、潤肺的作用,協(xié)助肺臟病癥患者的康復(fù)治療。而那些油份大,易上火,影響消化的干果類食品,多吃會(huì)加重患者咽喉的不適,性溫?zé)岬乃幬锒喑砸惨滓鹧装Y。
適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)能夠使人在享受美味的同時(shí)恢復(fù)體力、修養(yǎng)身心、治病防病,但是不是每個(gè)人都適合秋季進(jìn)補(bǔ)呢?姜玉娟建議,進(jìn)補(bǔ)要因人、辨證的對(duì)待,這樣才更有針對(duì)性。 如血虛的病人應(yīng)多選用補(bǔ)血的食物,如大棗、花生;陰虛的病人應(yīng)多食用枸杞子、百合、麥冬等。這樣才能發(fā)揮藥物的保健作用。 如果工作場所處于干燥通風(fēng)的環(huán)境中,如戶外或有空調(diào)的房間,人體就易產(chǎn)生燥火,需要進(jìn)補(bǔ)一些具有潤肺功效的食物。但如果長期工作在寒冷潮濕的環(huán)境中,如果再進(jìn)行瀉火、滋養(yǎng)的治療,就不適合了。 人的年齡大小不同,進(jìn)補(bǔ)時(shí)也應(yīng)有所差異。小兒體質(zhì)嬌弱,選擇藥物不宜大寒大熱;老人多肝腎不足,用藥不宜溫燥;孕婦忌動(dòng)胎氣,不宜用活血潤滑的藥物。這都是在進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)該注意的。還有根據(jù)不同的地區(qū)、氣候條件、人的生活習(xí)慣的差異,人體生理活動(dòng)和病理變化也會(huì)不同。比如地處潮濕,飲食多溫燥辛辣;若地處寒冷,飲食多熱而滋膩,在應(yīng)用食物進(jìn)補(bǔ)時(shí)也應(yīng)遵循同樣的道理。
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