我去年買過(guò)一些黃芪，當(dāng)時(shí)沒(méi)用完就用密封盒放在冰箱里了。昨天收拾東西時(shí)發(fā)現(xiàn)黃芪已經(jīng)生了蟲(chóng)子，請(qǐng)問(wèn)還能用嗎？

黃芪主要以植物的根部入藥，因含有多糖成分而容易生蟲(chóng)。黃芪生蟲(chóng)后，一方面藥效變差，另一方面蟲(chóng)體及其排泄物可能引起過(guò)敏等毒性作用，因此最好不要再用。

其實(shí)不光是黃芪，很多補(bǔ)益類中藥，如黨參、當(dāng)歸等都含多糖，為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，在放入密封盒之前需晾曬1-2天，或用微波爐低檔火烘烤5-10秒，然后放置在家里的陰涼處保存。既便如此，保存時(shí)間也不宜超過(guò)1年，大家應(yīng)根據(jù)個(gè)人用量去購(gòu)買。

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