喝水都能長肉，你信嗎？有人說：“這是我的體質(zhì)問題，我的體質(zhì)偏胖，又是節(jié)食又是鍛煉可怎么也瘦不下來，真是太太太命苦了!”其實，出現(xiàn)這種狀況，除了遺傳因素、體質(zhì)類型等因素外，很有可能是肝出了問題。

脂肪在人體內(nèi)的來龍去脈---肝臟是代謝中心

肝是人體脂肪代謝的場所，食物中的脂肪會在小腸內(nèi)分解，以甘油和脂肪酸的形式吸收，進入人體后，要在肝細胞內(nèi)重新合成甘油三酯，即脂肪，然后以脂蛋白的形式運出肝臟，運送到皮下貯存。當(dāng)身體產(chǎn)生的脂肪在合理的范圍時，脂肪會被運輸?shù)胶侠淼牡胤�，如乳腺、臀部、大腿�?nèi)側(cè)等，但是脂肪太多了，就只能隨便亂放，腹部皮下的空間最為廣闊，當(dāng)然是脂肪堆積的理想場所。其實，脂肪使體內(nèi)的能量的貯存形式，當(dāng)人體需要脂肪供應(yīng)能量時，皮下的脂肪就會被調(diào)動，它從皮下通過脂蛋白，再運輸?shù)礁闻K，然后在肝內(nèi)燃燒供能。

肝臟的脂類代謝異常才是肥胖的罪魁禍?zhǔn)?/strong>