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科學(xué)喝水:桶裝水過3天最好燒開喝

科學(xué)喝水:桶裝水過3天最好燒開喝

現(xiàn)在的我們,每天離開桶裝水都知道要喝什么了,我們無論是辦公室還是家里桶裝水都是我們的必需品。但桶裝水一旦裝到飲水機(jī)上,空氣中的細(xì)菌就隨空氣進(jìn)入密封的水桶內(nèi),并且放水的過程中不斷補(bǔ)充空氣,也會使原本合格的桶裝水中微生物大量繁殖,導(dǎo)致水體和飲水機(jī)的污染。

對桶裝水的飲用周期和飲水機(jī)的清洗消毒間隔時間進(jìn)行了實驗研究:

以經(jīng)過消毒的10臺辦公室飲水機(jī)作為實驗對象,所用水源為微生物檢測合格的同一品牌、同一批次的桶裝飲用水。每個辦公室按日常習(xí)慣正常用水,分別于使用的第0、1、2、3、5、7、10天采集熱水和冷水檢測,并在5個月內(nèi)對飲水機(jī)內(nèi)膽、熱水及冷水出水口進(jìn)行監(jiān)測。

結(jié)果顯示,由于一般細(xì)菌繁殖體在80℃水中就迅速死亡,所以經(jīng)檢測,10天內(nèi)采集的熱水細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌及酵母三項微生物指標(biāo)均合格;冷水檢測結(jié)果則隨時間的推移而有所變化,第1—3天合格率均為100%,但在第5天急劇下降至60%,第7天只有20%,到了第10天,全部樣品不合格。

對飲水機(jī)消毒后不同時段微生物檢測結(jié)果顯示,熱水口、冷水口、內(nèi)膽三個環(huán)節(jié)中內(nèi)膽最易受污染,半個月就會受到細(xì)菌污染,1個月后受到霉菌和酵母菌的污染。

建議大家喝桶裝水注意:

1.桶裝飲用水開封后應(yīng)盡量在7天內(nèi)喝完,3天后要盡量喝熱水。一周一換水可避開細(xì)菌繁殖高峰期。辦公室或家里人數(shù)少于3人時,最好選用11升的小包裝桶裝水。

2.每隔1個月對飲水機(jī)進(jìn)行清洗消毒,在夏季最好半個月清洗消毒一次;新的飲水機(jī)在初次使用前也應(yīng)徹底清洗消毒。平時每次更換新桶時對桶口進(jìn)行消毒,用剛煮沸的開水沖洗一下飲水機(jī)的內(nèi)膽及管道,也能起到一定的消毒和清潔作用。

3.飲水機(jī)應(yīng)放置于避光處,避免陽光直曬,以減少桶內(nèi)綠藻生成的機(jī)會。

延伸閱讀:夏季喝水的一些學(xué)問

不渴也要喝水

不能等口渴時再喝,口渴是體內(nèi)輕微失水的表現(xiàn)。夏天每日補(bǔ)充水分在3000毫升左右,才能滿足人體需要。

口渴不能狂飲

口渴狂飲會使體液中水與鹽失去平衡,輕則引起胃腸劇痛,重則危及生命安全。

大量出汗應(yīng)補(bǔ)鹽

夏天大量出汗后,應(yīng)適當(dāng)喝點淡鹽水。

出汗后少食冷飲

其實,冷開水中水分子大部分處于聚合狀態(tài),不容易滲入細(xì)胞,而熱開水中單分子較多,能迅速滲入細(xì)胞,使缺水的機(jī)體及時得到水分補(bǔ)充。

不宜多飲純凈水

因為純凈水在制作過程中,既除掉了一些有害病菌、有機(jī)物等雜質(zhì),也除掉了對人體健康有益的微量元素和礦物質(zhì)。