啤酒是人們?cè)陲嬍骋约坝袘?yīng)酬的時(shí)候經(jīng)常喝的一項(xiàng)飲品，特別是有一些人們?cè)谙募镜臅r(shí)候會(huì)當(dāng)做飲料進(jìn)行解暑，但是啤酒不以過(guò)多的飲用，否則就會(huì)對(duì)心臟造成損傷，也比較容易傷害到腦細(xì)胞，那么，夏天喝啤酒有哪些禁忌呢？

喝啤酒的禁忌和注重事項(xiàng)

①不宜同時(shí)吃腌熏食物

腌熏制品中含有機(jī)膠以及在加工歷程中因烹飪不妥而發(fā)生的多環(huán)芳烴短類(lèi)苯并蓖、氨甲基衍生物，當(dāng)飲啤酒超度時(shí)血鉛含量就增高，此時(shí)上述物質(zhì)與其聯(lián)合，即可誘發(fā)消化道疾病。

③不宜過(guò)量

一次飲用啤酒過(guò)多是會(huì)導(dǎo)致血鉛含量增高的，若是恒久飲用的話，將導(dǎo)致脂肪聚集而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影響心臟功效和抑制破損腦細(xì)胞。

④消化系統(tǒng)疾病患者不宜飲

凡慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病患者過(guò)量飲用，二氧化碳就易使胃腸的壓力增添，易誘發(fā)胃及十二指腸球部潰瘍穿孔而危及生命。

⑤不宜用啤酒送服藥品

啤酒與藥物混淆將發(fā)生不良副作用，既能增添酸度而使藥物在胃中迅速消融，又能破損血液吸收而降低藥品療效，甚至殃及生命。

⑥不宜飲用超期久貯的啤酒

市售的通俗啤酒保質(zhì)期一般為兩個(gè)月，優(yōu)質(zhì)的可存放4個(gè)月，散裝的為3~7天。超期久貯的啤酒其多酸物質(zhì)極易與卵白氧化聚合而混濁。

⑦不宜飲用冷凍啤酒

貯存啤酒的溫度冬春為9~10℃，夏日為5~10℃，冷凍后的啤酒卵白質(zhì)與鞣酸會(huì)發(fā)生沉淀，很容易就導(dǎo)致胃腸不適引起食欲不振。

⑧不宜飲用熱水瓶貯存的啤酒

因熱水瓶膽內(nèi)積集著水垢，當(dāng)啤酒存放瓶?jī)?nèi)后，其水垢中所含的汞、鎘、砷、鉛、鐵等多種金屬身分即可被啤酒中的酸性身分所消融而混在啤酒中，飲后會(huì)導(dǎo)致人體金屬中毒。

溫馨提示，患有消化系統(tǒng)疾病的人們不適合喝啤酒，否則就會(huì)容易增加身體負(fù)擔(dān)，會(huì)造成潰瘍以及穿孔的現(xiàn)象，時(shí)刻都會(huì)有生命危險(xiǎn)，尤其是喜歡喝啤酒的患者，要為了自己的身體健康，嚴(yán)格忌口，不能再喝啤酒。