有一些人每次一喝酒，也許還沒醉，但是臉卻會馬上的變紅。甚至有些人認(rèn)為這種情況是不容易醉酒的表現(xiàn)，其實(shí)這是錯(cuò)誤的理解。下面，就讓我們一起來看看喝酒臉色變化的原因都有哪些吧!

一、喝酒臉紅

很多人一喝酒臉色就會立馬變紅，并且很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為喝酒會臉紅的人不容故意醉，因此經(jīng)常被作為勸酒的理由。但事實(shí)卻并不是如此，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，酒量不大一喝就臉紅的人，千萬不要過于貪杯，否則的話患有食道癌的幾率要比常人高出12倍左右。

之所以會出現(xiàn)臉紅的情況，是因?yàn)榫凭�進(jìn)入人體后被分解成乙醛，這是一種對人體有害的物質(zhì)，人體內(nèi)有一種酶，對乙醛具有分解作用。而一些不會喝酒的人這種酶的分解功能一般較弱，因此才會出現(xiàn)一喝酒就臉紅的情況。

而且乙醛還具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，一旦臉部毛細(xì)血管出現(xiàn)擴(kuò)張的情況，就會導(dǎo)致部分人群出現(xiàn)臉紅的情況。也就是說喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，這類人群有高效的乙醇脫氫酶，但我們不要忘了，還有一種酶乙醛脫氫酶。喝酒臉紅的人是只有前一個(gè)酶沒有后一個(gè)酶，因此只能迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時(shí)間漲紅了臉。

相信很多人都有經(jīng)驗(yàn)，喝酒臉紅的情況一般情況下在1-2個(gè)小時(shí)后紅色會漸漸腿去，這是靠肝臟里的p450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸，然后進(jìn)入tca循環(huán)而被代謝。

二、喝酒臉白

知道了喝酒臉紅是怎么回事之外，同時(shí)還要另外一群人，他們一喝酒臉色就發(fā)白。專家指出，喝酒臉紅的人不容易傷肝，但一喝酒就臉白的人卻非常容易傷害到肝臟健康。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒后發(fā)困但只要睡上15-30分鐘就又精神抖擻了。但臉白的人卻往往不能有效的知道自己的底線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。

而且他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累，因此非常容易傷害肝臟，易患肝癌。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。而且喝酒臉紅的人可以連續(xù)喝幾餐都沒關(guān)系，而且就算吐了也還能繼續(xù)喝酒，而白臉的人需要更多時(shí)間的休息，因?yàn)榫凭�的代謝需要一兩天的時(shí)間。

貼士：研究研究發(fā)現(xiàn)，江浙兩省的人也就是古代吳國和越國的后代似乎是紅臉基因的起源地，也就是說這帶地區(qū)的人多數(shù)帶有高活性的乙醇脫氫酶。而北方人多數(shù)是白臉型的，因此如果你是北方出生的，又是紅臉型的，說明什么呢?答案是明顯的，因?yàn)榧t臉基因是顯性基因。

三、酒后保健

專家提醒，在喝酒的期間，應(yīng)該盡量的多喝點(diǎn)白開水，也是酒里摻水的一種，但要注意千萬不要喝濃茶。不僅如此，在喝酒之前還要注意先吃點(diǎn)東西墊肚子，如果空服飲灑，酒精對人體的影響將更大，因?yàn)檫@時(shí)胃中沒有東西可沖淡酒精，致使更多的酒精由血液流至大腦。

了解喝酒臉紅是怎么回事之后，還要注意一點(diǎn)，那就是在喝酒的時(shí)候要盡力而為，在這方面千萬不要逞強(qiáng)。