老人吃檸檬有什么好處嗎?
檸檬是富含維生素非常豐富的水果,不僅可以補(bǔ)充人體所需維生素,而且和蜂蜜一起泡水喝還有美容養(yǎng)顏的功效,還被稱之為水果中的“圣果”。那么,對(duì)老年人來(lái)說(shuō)適當(dāng)吃檸檬還有那些好處呢?下面我們一起來(lái)了解一下。
1.生津解暑開(kāi)胃
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開(kāi)胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開(kāi)胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來(lái)直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。我國(guó)南方人愛(ài)吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調(diào)味品。
2.預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來(lái)國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
3.清熱化痰
檸檬也能?痰。檸檬皮的?痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時(shí),將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4.抗菌消炎
檸檬富含維生素C,對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效,平時(shí)可多喝熱檸檬水來(lái)保養(yǎng)身體。
5.美容果
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
如何挑選檸檬
優(yōu)質(zhì)檸檬個(gè)頭中等,果行橢圓,兩端均突起而稍尖,似橄欖球狀,成熟者皮色鮮黃,具有濃郁的香氣。
老年人吃檸檬的好處經(jīng)過(guò)以上的介紹相信大家都已經(jīng)對(duì)檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很清楚了,老年人可以在平常飲用的水中加入兩片左右的檸檬,既有營(yíng)養(yǎng),其口感也是一流的。不如現(xiàn)在就試試吧,你一定會(huì)愛(ài)上檸檬的。
以上就是關(guān)于“老人吃檸檬有哪些好處”的詳細(xì)介紹,希望對(duì)大家有所幫助。除此之外,檸檬含酸成分比較高,對(duì)于有胃病的老人還是要注意少吃,可以適當(dāng)用來(lái)泡水喝可以適當(dāng)減少酸度,任何東西注意量才是對(duì)身體最健康的哦。
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