為什么補(bǔ)了那么多鈣小孩還不長個(gè)?
為什么補(bǔ)了那么多鈣小孩還不長個(gè)?很多家長為了讓孩子長得高個(gè),就一個(gè)勁的給小孩補(bǔ)鈣,什么鈣片、牛奶一個(gè)勁的往小孩嘴里塞,但這些食物真的含鈣嗎?吃進(jìn)孩子身體里的含鈣食物都被小孩吸收了嗎?下面大家就一起來看看補(bǔ)鈣需要注意的細(xì)節(jié)吧。
補(bǔ)鈣千萬注意這些細(xì)節(jié)
(1)鈣劑不與植物性食物同吃
有些植物性食物,如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等,會(huì)和鈣相結(jié)合而妨礙鈣的吸收。谷類,尤其是全麥片、全麥、麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收。
(2)肉、蛋等每天食用不可過量
因?yàn)楦鞣N肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結(jié)合后,會(huì)影響鈣的吸收。
(3)鈣磷比例
磷是人體必需的無機(jī)鹽,但磷攝入過多,會(huì)與鈣形成磷酸鈣。研究表明,食物中的鈣磷之地為2:1,牛奶中的鈣磷之比為1.2:1時(shí),最有利于鈣的吸收,母乳中鈣磷之比近于2:1.所以用牛奶喂養(yǎng)的嬰兒,應(yīng)增加含鈣高而含磷少的食物。
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