家長須知 兒童健康飲食之道
健康的飲食是孩子健康成長的一個(gè)保證,孩子的胃腸道功能較弱,對飲食是十分挑剔的,所以在日常的飲食過程中爸媽們要多多用心,下面我們的專家就為家長朋友介紹一下嬰幼兒的飲食之道,一起了解一下吧!
胃排空食物的正常時(shí)間為4~6小時(shí)。如果吃得過多,胃蠕動(dòng)變慢,食物在胃內(nèi)長時(shí)間滯留,就會(huì)發(fā)酵腐敗,產(chǎn)生大量氣體和有害物質(zhì),刺激胃粘膜,出現(xiàn)飽脹、腹痛、惡心、嘔吐等消化道癥狀。
★ 喝牛奶七忌
(1).牛奶加糖不要超過5%,否則,不但不易被消化吸收,而且還會(huì)滯留在消化道中,影響腸胃功能。
(2).牛奶可加熱,但不要煮沸。因?yàn)橹蠓泻,有的維生素會(huì)被破壞,而且牛奶中的鈣會(huì)形成磷酸鈣沉淀,影響營養(yǎng)素被人體吸收。
(3).牛奶富含鈣,不需再加鈣。“加鈣奶”、“高鈣奶”都沒有必要,應(yīng)該強(qiáng)化維生素A、D的牛奶。
(4).早餐不要只喝牛奶。因?yàn)榭崭购扰D虝?huì)加速胃腸蠕動(dòng),造成吸收不良。
(5).喝牛奶不要同時(shí)吃巧克力。因?yàn)榍煽肆χ械牟菟釙?huì)與牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣,使鈣無法被充分利用。
(6).牛奶不要與藥同時(shí)吃。因?yàn)榕D虝?huì)與許多藥物發(fā)生反應(yīng),降低藥效,有時(shí)還會(huì)形成新的有毒物質(zhì)。
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