育兒專家介紹說1-7歲的寶寶是偏食的高發(fā)期，但這個時期也正好是身體發(fā)育的重要時期，要是兒童偏食，危害是很大的，主要表現(xiàn)在下面的五個方面。

營養(yǎng)失衡：

寶寶需要的所有營養(yǎng)就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物均衡，才能讓營養(yǎng)蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康快速的生長發(fā)育。

魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營養(yǎng)各有側(cè)重，只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養(yǎng)。但調(diào)查顯示，偏食寶寶這7類食物吃得少，更有些寶寶不愛吃其中的2-3種，他們的營養(yǎng)蹺蹺板當(dāng)然會出現(xiàn)失衡狀況。另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過一小時，不僅影響營養(yǎng)的攝入，甚至?xí)�造成胃腸道功能紊亂。

體重不達標(biāo)：

偏食寶寶營養(yǎng)攝入不足，生長發(fā)育容易出問題。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)攝入不足，體重偏輕，長高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn)，偏食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍。

影響智力發(fā)育：

研究發(fā)現(xiàn)，正常寶寶的智力發(fā)育指數(shù)要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。

抵抗力差易生�。�

由于飲食不均衡，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養(yǎng)來提高免疫力，因而更容易生病，經(jīng)常會感冒發(fā)燒。另外，偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病。

出現(xiàn)極端性格：

媽媽們可能不知道，各類食物在寶寶的性格發(fā)展中也扮演著重要角色，營養(yǎng)不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明，幼兒時期營養(yǎng)不良的寶寶與營養(yǎng)良好的寶寶比較，更容易出現(xiàn)攻擊性行為。此外，家長經(jīng)常用威脅、責(zé)罵等方法逼迫寶寶吃東西，這樣不僅不能糾正寶寶偏食，還會使寶寶產(chǎn)生逆反心理，長此以往使親子關(guān)系變得緊張。