嬰幼兒體質(zhì)弱如果不小心就容易引發(fā)各種疾病。所以在日常生活中，如果爸爸媽媽們不注意挑選食物，很容易引發(fā)寶寶過敏。生活中會(huì)引起寶寶過敏的食物有哪些?

過敏性疾病有哪些?

過敏反應(yīng)，學(xué)名稱“變態(tài)反應(yīng)”，是身體對一種或多種致敏物質(zhì)的不正常反應(yīng)，而這些物質(zhì)對大多數(shù)人是無害的。其主要起因是由于患過敏性疾病患者體內(nèi)產(chǎn)生了 過多的免疫球蛋白E(IgE)抗體。它可以和環(huán)境中的過敏原起反應(yīng)，刺激機(jī)體產(chǎn)生、釋放某些過量的化學(xué)物質(zhì)，繼而產(chǎn)生各種癥狀。

過敏性疾病涉及耳鼻喉科、呼吸內(nèi)科、皮膚科、消化內(nèi)科及眼科等多個(gè)領(lǐng)域，常見的過敏癥為過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性結(jié)膜炎、濕疹、蕁麻疹、過敏性胃腸炎等，其中兒童以過敏性鼻炎及哮喘最為普遍。

許多父母以為寶寶長大了過敏癥狀亦會(huì)隨之消失。但事實(shí)上，過敏的表現(xiàn)是會(huì)隨著年紀(jì)的增大而改變，許多過敏兒早期可能出現(xiàn)濕疹、過敏性腸胃炎等，之后如果還是持續(xù)受到過敏原長期的刺激，就可能出現(xiàn)過敏性鼻炎或支氣管哮喘。

食物過敏篇

寶寶為什么會(huì)發(fā)生食物過敏反應(yīng)?

從理論上說，只要是含有蛋白質(zhì)的食物，都有可能造成過敏。嬰兒由于胃腸道黏膜的保護(hù)功能不完全成熟，外來蛋白極易通過，同時(shí)由于免疫功能不完善，容易發(fā)生食物過敏現(xiàn)象。

另外一種食物過敏，則與免疫系統(tǒng)無關(guān)，而是因?yàn)槿梭w對某些食物的特殊成分無法適應(yīng)引起的。例如，有些人吃草莓、巧克力、貝類食物，會(huì)出現(xiàn)皮膚過敏。不新鮮的海產(chǎn)，會(huì)大量產(chǎn)生組織氨，即便是健康的人，也會(huì)促成過敏反應(yīng)。

容易引起過敏的食物有哪些?

食物過敏的發(fā)病率兒童為8%(成人為1%～2%)。93%的食物變態(tài)反應(yīng)是由8種食物引起，依次為雞蛋、花生、牛奶、大豆、堅(jiān)果、魚類、甲殼類食物和小 麥。兒童對牛奶、大豆、雞蛋、小麥的過敏反應(yīng)可隨年齡的增長逐漸消失，但對花生、魚、堅(jiān)果和甲殼類食物等的過敏反應(yīng)一般是終身的。

寶寶過敏有哪些癥狀?

雖然部分發(fā)生在嬰幼兒時(shí)期的食物過敏現(xiàn)象會(huì)隨著年齡的增長而逐漸消失，但大多都會(huì)對嬰幼兒的身體造成危害。嚴(yán)重的食物過敏，如果沒有及時(shí)進(jìn)行有效搶救，還會(huì)危及生命。因此，在給1歲內(nèi)寶寶添加固體食物時(shí)，一定要注意寶寶是否有下列過敏現(xiàn)象：

媽媽如何確定寶寶對哪種食物過敏?

寶寶一旦出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，就要先回想寶寶過去24小時(shí)吃過哪些東西，一一過濾、剔除。

如果寶寶有食物過敏的征兆，媽媽首先將寶寶吃的每樣?xùn)|西記錄下來，最好連續(xù)3天。然后，從寶寶最常吃的食物中，選出最可疑的過敏食物，通常是前面講的最 容易引起過敏食物的其中一個(gè)。連續(xù)兩周內(nèi)不要讓寶寶吃這種可疑過敏食物。如果沒有觀察到任何變化，再試試下一種可疑食物，直到你認(rèn)為有可能引起過敏的每樣 食物都試過。

媽媽也可以將寶寶過敏的經(jīng)歷求助于變態(tài)反應(yīng)科或兒科醫(yī)生，醫(yī)生將進(jìn)行皮膚測試與血清特異性免疫球蛋白E的檢查，找出會(huì)對寶寶造成過敏的食物。

確定過敏原因后，則避免再繼續(xù)給寶寶吃這些食物，以及與之有交叉過敏反應(yīng)的食物，降低過敏發(fā)生的幾率。