孩子的身高與很多因素有關，兒童營養(yǎng)學專家認為，在諸多的后天因素中，營養(yǎng)是至關重要的。其中包括5大關鍵點。
　　關鍵點1飲食平衡

　　人體的生長，完全來自于入口的食物質(zhì)量，因此，若想讓寶寶長得高，各種營養(yǎng)素都要均衡。每天保證吃入食品的樣數(shù)在25～30種，比一天只吃三五樣東西獲取的營養(yǎng)要豐富得多。

推薦食品：蔬菜水果沙拉：黃瓜、蘋果、香蕉、洋蔥、生菜、梨、橘子等切成小塊放入碗中，倒入沙拉醬即可�！　　　‰s糧粥：大米、黑米、紅豆、棗、葡萄干等洗凈后加水，一起煮1個小時即成。　　　　什錦飯：鍋中放油，油熱后放入雞蛋、豌豆、甜玉米粒、火腿，熟后放入米飯一起炒，最后放入黃瓜、香蔥翻炒幾下即成。
　　關鍵點2鈣質(zhì)要足夠

　　鈣是骨骼成長的基礎。如果膳食中不能經(jīng)常攝取生理所需鈣量，血鈣和軟組織中的鈣量不足，就必須向骨骼取鈣，而骨骼中缺鈣，其結果會導致骨質(zhì)疏松、椎骨變形、脊柱變曲。骨骼得不到充足營養(yǎng)，當然無法正常生長，更別提長高個兒了。

推薦食品：含鈣較多的食物有：奶制品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類、芝麻醬、南瓜子等。(維生素D、維生素C、乳糖等都有助于鈣的吸收利用。

　　關鍵點3蛋白質(zhì)天天有

　　處在生長發(fā)育期的寶寶，對蛋白質(zhì)的需求量比成人高得多，如供給不足便會影響身高增長。此外，膠原蛋白和粘蛋白也是構成骨骼的有機成分。

推薦食品： 雞肉、牛肉、魚蝦肉、雞蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白質(zhì)。

　　關鍵點4鐵、鋅、銅不可少

　　人體對它們的需求量雖然不大，但卻是不能缺的，如果缺了它們，寶寶會出現(xiàn)各種問題。缺鋅的寶寶，見什么都沒食欲，必然影響生長。鐵是合成血紅蛋白的必需物質(zhì)，銅是合成血紅蛋白的催化劑。食物中供給鐵、銅若是不足，必然使血紅蛋白合成受阻，生長發(fā)育、智力發(fā)育、免疫功能等均會受到影響，寶寶可能經(jīng)常生病。

推薦食品： 含鐵豐富的食物：動物肝臟和其他內(nèi)臟、牛肉、羊肉、蛋黃、魚、紅小豆、菠菜。　　　　含鋅豐富的食物：牡蠣、動物肝臟。

含銅豐富的食物：豬肝、豬血、蝦、蟹、貝類。

　　關鍵點5新鮮蔬果

新鮮的蔬菜水果含有豐富的維生素，是人體必需的。維生素A、C能使寶寶具有正常的抵抗力。

推薦食品： 蔬菜類：白菜、胡蘿卜、黃瓜、青椒、嫩筍、番茄、蔥　　　　水果類：橘子、香蕉、梨、蘋果、葡萄、桃、杏、西瓜

　　寶寶增高食譜

0-1歲寶寶一日餐舉例(適合6個月以上的寶寶)

早 餐：牛奶加蔬菜米粉250毫升　 10點加餐：蘋果泥幾勺

午 餐：肉末蔬菜粥1小碗4點加餐：磨牙餅3塊，酸奶1小杯

晚 餐：雞蛋、蔬菜面片1 小碗

臨 睡 前：

牛奶250毫升

1-2歲寶寶一日餐舉例 早 餐：1杯牛奶，1 片涂花生醬面包　 10點加餐：香蕉1根　 午 餐：豆米飯1碗，菠菜肉丸湯1碗， 雞蛋炒西紅柿1碗　　　　4點加餐：蛋糕1塊，酸奶100毫升　　　　晚 餐：紅棗發(fā)糕1塊，什錦蔬菜1碗，肉末豆腐1碗　　　　臨 睡 前：牛奶250毫升　　　　2-3歲寶寶一日餐舉例 　　早 餐：奶酪1片，面包1片，鮮果汁1杯　　　　10點加餐：100毫升酸奶　　　　午 餐：米飯1碗、蝦仁冬瓜、小雞燉蘑菇1碗　　　　4點加餐：水果沙拉1碗,果仁1小把　　　　晚 餐：雜糧粥1碗，小饅頭1個，炒三絲1碗，清蒸魚1兩　　　　臨 睡 前：豆奶250毫升