孕婦補(bǔ)鋅吃海鮮要小心
秋季正是大閘蟹上市的季節(jié),味美又富含各種微量元素,很多孕婦都嘴饞了不淡定了,不過孕婦吃海鮮可要小心,不能亂吃。
美國(guó)科學(xué)家公布一項(xiàng)研究成果說,婦女在懷孕期間多吃魚和海鮮,她們的寶寶會(huì)比其他孩子發(fā)育更好、更聰明。 研究人員發(fā)現(xiàn),在懷孕期間平均每周攝入魚和海鮮340克以上的婦女,其孩子智力和身體發(fā)育均比其他孩子更好。 但是,這一研究成果頗有爭(zhēng)議。一些專家認(rèn)為,孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃劍魚、金槍魚等含汞量高的海魚。
到底孕婦能吃海鮮嗎?
海鮮一定要熟吃
海鮮一定要吃熟的,萬不可吃生海鮮。孕婦如果吃生海鮮,有一些病菌或寄生蟲很容易被你肚子里的寶寶吸收。那個(gè)后果是不堪設(shè)想的。
孕婦可以吃蝦嗎?
孕婦可以吃蝦嗎?蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,如腹痛、過敏,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦皮或蝦可以補(bǔ)充鋅、鈣等微量元素,尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。因此,只要你本人對(duì)蝦無不良反應(yīng),是可以適當(dāng)?shù)爻晕r的。
孕婦可以吃蟹嗎?
孕早期的時(shí)候按自己平時(shí)習(xí)慣進(jìn)食就可以,等到28周以后進(jìn)入圍產(chǎn)期,建議一個(gè)星期能夠吃一到兩次海產(chǎn)品,螃蟹、蝦也可以吃。海產(chǎn)品是富含蛋白的這一類食物,與蛋、肉、豆制品等食物一起計(jì)算蛋白質(zhì)攝入的量,量控制好就沒問題。
貼心提示:吃螃蟹有講究。有些孕婦可能會(huì)說,我吃螃蟹肚子疼、拉肚子,但是不一定造成早產(chǎn)或者流產(chǎn)。這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)她沒有正確去吃,今天高興有很新鮮的螃蟹,這一頓不吃別的就吃螃蟹,螃蟹涼了也吃,這就是一種很錯(cuò)誤的吃螃蟹方式了。同時(shí),要記得不能吃蟹爪,因?yàn)樾纷χ泻幸环N激素,會(huì)導(dǎo)致滑胎。水產(chǎn)品距離人體蛋白遠(yuǎn),確實(shí)有些人是過敏性腸道不太吸收,容易腹瀉。正確搭配適量吃的話就沒問題。
孕婦吃魚要注意
注意:海魚如果與維C同服將轉(zhuǎn)成劇毒。海魚的頭部富含礦物質(zhì)砷,在大量維生素C的作用下會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒的3價(jià)砷狀態(tài),其毒性相當(dāng)于砒霜,因此應(yīng)避免在吃海魚前后2小時(shí)內(nèi)服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的水果和蔬菜 (指500克以內(nèi))和海魚一起吃是不會(huì)中毒的。
藥物之間有搭配禁忌,食物也是,海鮮更不例外。吃海鮮時(shí)不宜暢飲啤酒,這樣容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以致出現(xiàn)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性腎病等。 另外,海鮮不宜與富含鞣酸的水果如葡萄、柿子等一起吃,至少應(yīng)間隔2個(gè)小時(shí),因?yàn)轺匪釙?huì)破壞海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白,大大降低海鮮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
當(dāng)然,孕婦補(bǔ)鋅最好是服用安全合理的補(bǔ)鋅產(chǎn)品,如新稀寶牌鋅硒寶片,以蛋白鋅為主要原料,安全無副作用,補(bǔ)鋅吸收率高能有效給孕婦補(bǔ)鋅。
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