產(chǎn)后月子餐 不可缺少的9大食物
產(chǎn)后,在坐月子的時(shí)候,飲食是非常重要的,那么哪些食物是不可缺少的呢,今天尋醫(yī)問(wèn)藥小編帶您一起來(lái)看看產(chǎn)后不可缺少的食物吧!
1。雞蛋:雞蛋中蛋白質(zhì)及鐵含量較高,并含有許多其它營(yíng)養(yǎng)素,且容易被人體吸收利用,還無(wú)明顯的“滯胃”作用、對(duì)于產(chǎn)婦身體康復(fù)及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可采用多種形式、如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3個(gè)為宜。一次吃得太多胃腸吸收不全,既不經(jīng)濟(jì),對(duì)身體也無(wú)補(bǔ)益。
2。營(yíng)養(yǎng)湯:雞湯味道鮮美,能促進(jìn)食欲、增加乳汁分泌以及有利于產(chǎn)婦身體康復(fù)。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚(yú)湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。
3。紅糖:含鐵量比白糖高l一3倍。婦女產(chǎn)后失血較多,吃紅糖可以促進(jìn)生血。紅糖性溫,有活血作用,對(duì)于產(chǎn)后血虛多淤生巡病特點(diǎn)尤為適合,能促進(jìn)淤血排出及子宮復(fù)舊。
4。新鮮水果:新鮮水果色鮮味美,能促進(jìn)食欲,還具有幫助消化及排泄作用,產(chǎn)婦每日可適當(dāng)吃一些。
5。米粥:稀飯或小米粥除含多種營(yíng)養(yǎng)成分外,還含較高的纖維素,有利大便排出。米粥質(zhì)爛,并含有較多水分,有利于消化及吸收。
6。掛面:掛面營(yíng)養(yǎng)較全面,在場(chǎng)中加入雞蛋,食用方便,富有營(yíng)養(yǎng)且易消化。
7。蔬菜:蔬菜含有多種維生素,尤其要多食綠葉蔬菜。
8。月子里對(duì)于生冷食物應(yīng)子禁忌。除水果外,生食不易消化吸收,對(duì)產(chǎn)婦不利。一些冷食、冷飲,如西瓜、冰棒、冰淇淋等應(yīng)少食或不食,因?yàn)槔漕?lèi)食物有促進(jìn)血凝作用,與產(chǎn)后多淤的體質(zhì)是不相符合的,會(huì)出現(xiàn)惡露不下或不盡,產(chǎn)后腹痛、身痛等多種疾病。
9。對(duì)于辛熱類(lèi)食物亦應(yīng)少食。如前面所講的蔥、姜、大蒜、辣椒、花椒等在做調(diào)味料時(shí),宜少放,因?yàn)檫^(guò)食有生熱之弊;特別對(duì)于平素喜食辣椒者,更應(yīng)注意。
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