味美健康的哺乳媽媽膳食
產(chǎn)后的新媽媽們身體虛弱而且生殖器官要恢復(fù)還要哺育新生兒,這需要攝取大量營養(yǎng)素以補(bǔ)充妊娠和分娩時的消耗,以保證哺乳期媽媽和嬰兒的身體健康。
民間給哺乳媽媽食用紅糖、芝麻、雞蛋、小米粥、雞湯、魚湯、瘦肉豆腐湯等營養(yǎng)價值高的食品,這些食品如調(diào)配適當(dāng),是有利于哺乳媽媽的生理需求的。
紅糖
性溫,能益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,祛風(fēng)散寒,活血化淤,緩解疼痛,這對產(chǎn)婦特別有利,對泌乳也有直接促進(jìn)作用。但要注意,剖宮產(chǎn)后不能馬上服用。
芝麻
每l 00克芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,尤其是鐵質(zhì)含量可達(dá)50毫克。此外,還含有脂溶性維生素A、維生素 D、維生素E等,具有補(bǔ)中健身活血脈,去淤血等良好作用。
小米
與大米相比,小米含鐵、維生素B,、維生素B:均更多。因此,哺乳媽媽適量吃小米粥,對于恢復(fù)體力和嬰兒成長極為有益。
母雞燉湯
雞湯味道鮮美,能增加食欲,促進(jìn)乳汁分泌,但其營養(yǎng)價值不如雞肉高,雞肉能補(bǔ)脾胃增加人體陽氣,有強(qiáng)壯哺乳媽媽身體的效用,增加泌乳及乳汁的營養(yǎng),所以喝雞湯要連雞肉一起吃。
豬蹄湯
豬蹄能催乳,強(qiáng)身,長力氣,十分有助于產(chǎn)婦體力恢復(fù)。中醫(yī)增進(jìn)乳汁分泌的藥方中也常用豬蹄做藥引子。豬蹄加黃豆燉湯營養(yǎng)會更好。
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