準媽媽最容易忽略的營養(yǎng)素
懷孕了,準媽媽都會增加很多的營養(yǎng),來提供給腹中的寶寶,以便寶寶能夠健康的發(fā)育?墒怯幸恍I養(yǎng)素,總是會被準媽媽所忽略。那么你知道準媽媽最容易忽略的營養(yǎng)素有哪些嗎?
十月懷胎,在媽媽腹中,寶寶的個子一天天長高,身體也一天比一天強壯;媽媽的肚子也一天天脹大,這些變化做媽媽的看在眼里,喜在心上?墒,寶寶最為關 鍵的大腦發(fā)育是媽媽肉眼看不到的,很多準爸爸媽媽就會擔心:會不會一不小心錯過了大腦的最佳發(fā)育期,沒有及時給寶寶補充營養(yǎng)呢?
對于胎兒來 說,各個時期的營養(yǎng)都是很重要的,但是最受爸爸媽媽們關注的是:腦發(fā)育時期的營養(yǎng)攝取是否充足?因為腦發(fā)育決定了孩子未來的智力,決定了孩子的聰明程度, 決定了他未來的學業(yè)和人生道路。孕媽媽究竟該補充怎樣的營養(yǎng)補充腦發(fā)育呢?不要著急,我們先來了解一下寶寶大腦發(fā)育的三個階段:
妊娠第四周起,胚胎就已形成三個原始腦泡。妊娠第8周起,胎兒腦神經(jīng)細胞開始增殖,腦細胞生長發(fā)育經(jīng)歷了三個階段:
第一階段:腦細胞增殖階段。從妊娠3-6個月,是腦細胞生長的第一個高峰。這個階段,腦細胞數(shù)量急劇增加。
第二階段:腦細胞增殖和增肥階段。妊娠7-9個月,是腦細胞增殖、增肥階段。在這個階段,一方面是腦細胞數(shù)量持續(xù)增加,另一方面是腦細胞體積開始增大。腦細胞樹突分枝增加,突觸開始接合。對孩子智力來說,第二階段神經(jīng)細胞樹突的增加和突觸的形成,遠比神經(jīng)細胞的數(shù)目更重要。
第三階段:腦細胞增肥階段。從出生后3-6個月,是腦細胞的增肥階段。這個階段,是腦細胞增長的又一個高峰。主要是神經(jīng)膠質細胞的分裂和增殖。腦神經(jīng)膠 質細胞產(chǎn)生髓磷脂鞘,包裹腦神經(jīng)細胞間互相聯(lián)系的神經(jīng)軸突。它們是從神經(jīng)細胞到神經(jīng)細胞之間指揮整個身體傳送信息的神經(jīng)通道,就像傳送信息的電線一樣。
在寶寶大腦發(fā)育的三個階段,都要持續(xù)為寶寶補充相關營養(yǎng),有哪些營養(yǎng)對寶寶大腦發(fā)育有幫助呢?
a-亞麻酸——大腦發(fā)育必需營養(yǎng)素
在我所看到的那期中央電視臺的節(jié)目中,就提到了α-亞麻酸是一種保證寶寶聰明的腦黃金原料。如果缺乏它的話,孩子的智力和視力都將受到損害。因為α-亞麻酸能在人體內(nèi)的多種酶的作用下,通過肝臟代謝為機體必需的生命活性因子DHA和EPA。
DHA和EPA是人的腦、視網(wǎng)膜等細胞膜的重要成分,它們選擇性地滲入大腦皮質、視網(wǎng)膜、睪丸等重要器官和精子中,參與構成乙醇胺磷脂和神經(jīng)磷脂。 DHA作為大腦發(fā)育、成長的重要物質之一,是大腦細胞的主要組成成分,是構成腦磷脂、腦細胞膜的基礎,對大腦細胞的分裂、增殖、神經(jīng)傳導、突觸、樹突的生 長發(fā)育起著極為重要的作用,是大腦形成和智商開發(fā)的必需物質。α-亞麻酸富含在核桃中,當然孕期也可以通過其他的方式來補充,在國外就有食用高純度的α- 亞麻酸油先例,在國內(nèi)現(xiàn)在也逐漸有人在服用。
蛋白質——腦細胞形成的物質基礎
蛋白質是構成生命的物質基礎,是細胞增殖,細胞膜、髓鞘以及形成軸突和樹突的重要原料,對促進智力發(fā)育起重要作用,其缺乏的直接反應就是寶寶智力發(fā)育差,視覺差。
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