吃紅糖補血，不料竟引起腹瀉。昨日從武漢市第五醫(yī)院獲悉，最近有不少產(chǎn)婦，因吃紅糖拉肚子。

　　24歲的小陳剛在該院生了個大胖小子，她認為吃紅糖可補血，不論是煮雞蛋、熬稀飯甚至喝白開水，都加入一大勺紅糖。然而補血的效果尚未顯現(xiàn)，倒先出現(xiàn)腹瀉癥狀。

　　該院中醫(yī)科解釋：紅糖雜質(zhì)較多，在貯藏過程中，易滋生細菌。過量食用紅糖，會影響食欲和腸胃的消化吸收，像小陳那樣吃什么都放紅糖，肚子自然吃不消。

　　該院中醫(yī)科張瑋琛醫(yī)生提醒，紅糖是粗提煉的蔗糖，含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質(zhì)，具有一定補血功能。然而，紅糖應煮開或蒸熟后食用，不要用開水一沖即飲。尤其是在夏天，更應注意飲食衛(wèi)生，避免引起腹瀉。