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藥食同源之紫菜 補鈣補鐵還能降血壓

藥食同源之紫菜 補鈣補鐵還能降血壓

紫菜大家都非常的熟悉,超市中有各種紫菜的出售,紫菜根據(jù)顏色可分為紅紫、綠紫和黑紫。我們都知道紫菜可以做湯,那么紫菜具體都有哪些功效與作用呢?下面我們就為大家詳細(xì)的介紹一下紫菜的功效與作用!

紫菜的營養(yǎng)價值

1.營養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結(jié)功能,對其他郁結(jié)積塊也有用途;

2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶,治療婦幼貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品;

3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;

4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

紫菜的功效與作用

1. 應(yīng)用于肺熱痰多:紫菜30克,蘿卜1個,煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是:將紫菜研成粉末,煉蜜為丸,每次在飯后服6克,日服2次,或干嚼紫菜也可。

2. 用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是:每日用紫菜30克,陳皮3克,白蘿卜1個,做湯服用;?qū)⒆喜伺c鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量,水煎服。

3. 治療高血壓及兩眼昏花:可用紫菜與決明子一同加清水煎服。

4. 治療慢性氣管炎:可用紫菜、牡蠣、遠(yuǎn)志各適量,水煎服。

紫菜的營養(yǎng)價值豐富,同時也是很好的養(yǎng)生食材,還可以入藥,以上為大家介紹了紫菜的功效與作用,適當(dāng)?shù)氖秤每梢云鸬胶芎玫目拱┕π丁?/p>