很多人都知道“一日吃三棗，一生不顯老”，紅棗有很多不為人知的功效，比如：美容養(yǎng)顏、滋補(bǔ)養(yǎng)生等。紅棗不僅含有豐富的維生素，還含有豐富的營養(yǎng)素。但如何吃才最養(yǎng)生呢?今天小編就為大家介紹6大方法，一起來看看吧。

紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒

每天給肝功能不佳的人喝紅棗水，持續(xù)一周，能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。紅棗的果皮堅(jiān)韌不易消化，如果整顆沖 泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再?zèng)_泡。需要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗�的維生素C含量非常高，用熱水煮泡易使維生 素C流失。

紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓

紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品，適合教師等使用嗓子頻率較高的人。

紅棗熬湯，止咳潤肺

唐代盂詵所著的《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。具體做法是：銀耳20克、紅棗20顆、加冰糖一起煮半個(gè)小時(shí)左右。

紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏

用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋，繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。

紅棗熬粥，安神助眠

如果經(jīng)常覺得躁郁不安、心神不寧，可用百合、蓮子、紅棗煮粥進(jìn)行調(diào)理。若與小米同煮，則可更好地發(fā)揮紅棗的安神效用。

紅棗泡酒，血管通暢

紅棗在浸泡過程中，其所富含的有機(jī)物更容易在酒中溶出，適當(dāng)飲用，對保持血管通暢有一定效果。

溫馨提示：大棗中還含有豐富的膳食纖維，還有很好的通便功能，多吃不僅能滋補(bǔ)養(yǎng)生還能預(yù)防便秘。