我們都知道吃粗糧是很養(yǎng)生的，不同年齡的人吃粗糧養(yǎng)生的功效是不一樣的，如二十幾歲的年輕人就要少吃粗糧，而六十歲以上的老人要適量的多吃粗糧。

25歲—35歲：忌過食粗糧

這段年齡的人，久食或多吃粗糧食品就會影響人體機能對蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收，甚至影響到生殖能力。如長期過多進食高纖維食物，會使人的蛋白質補充受阻，脂肪攝入量大減，微量元素缺乏，以至造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。

建議：25歲至35歲這個年齡段的人，每周吃粗糧天數(shù)不要超過三天，或者多吃粗糧細作的飲料也比較合適，因為大部分粗糧食品飲料在釀造過程中就考慮到增加微量元素的補充，比較適合年輕人飲用。

35歲—45歲：多吃粗糧

這個年齡段的人，新陳代謝率開始放慢，應少食高甜度的食物，宜食用各種干果、粗糧、大豆、新鮮水果等。

建議：35歲至45歲這個年齡段的人，每天食用小于等于20克的枸杞，枸杞有滋補的功效，常吃益于養(yǎng)生。

45歲—60歲：每周吃粗糧

這個年齡段的人尤其要關注、明白調節(jié)和補充營養(yǎng)對身體的重要。若是患有高血壓要少吃鹽，食用含有豐富鉀的食物，如干杏、豆類和干果。婦女到了絕經(jīng)時，要多食豆類產(chǎn)品，這能把骨損耗減輕到最低程度。這個年齡段的人，漸漸應避開一種粗糧食品：糯米。糯米屬粘性，不宜老年人多食。但是，燕麥就可以常吃。

建議：45歲至60歲這個年齡段的人，最好每周吃粗糧2～3次，每次50-100g，不僅使用量最為合適，而且對身體也最補益。

60歲以上：適當吃粗糧

這個年齡段的人容易得癌癥、心臟病和中風。而燕麥等粗糧食品富含的纖維素會與體內的重金屬和食物中的有害代謝物結合使其排出體外。適量進食含纖維素高的食物對人體是有益的。這個年齡段應食用的蔬菜又含纖維素較多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、紅豆、空心菜、黃豆、綠豆等等。

建議：60歲以上年齡段的人，容易便秘，應適當吃粗糧食品，每周1~2次，每次約50g，以預防便秘和補充維生素B的攝入。