我家有個習慣，每年冬天總要把新下來的紅棗和枸杞煮膏。每天取出一小碗，全家在吃早點的時候每人都會吃上兩三勺。別說，常吃這東西確實很養(yǎng)生。特別是在電腦前工作，眼睛常感到干澀，頭暈的亞健康人群，可以常吃。因為這紅棗枸杞有補血健脾，通絡明目的功效。


　　具體做法是；按四兩紅棗加一兩枸杞、一兩黃酒的比例，先將紅棗煮熟，去掉皮和核，再加入枸杞和黃酒小火煮。待汁濃縮即可。裝在瓶子里放在冰箱冷藏室備用。