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秋季滋補(bǔ)食材大推薦 黃秋葵可強(qiáng)腎

秋季滋補(bǔ)食材大推薦 黃秋葵可強(qiáng)腎

隨著時(shí)間的推移,我們已經(jīng)進(jìn)入了秋季時(shí)節(jié),一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼,下了幾場(chǎng)秋雨之后,早晚的溫差越來越大,如果護(hù)理不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。那么秋季時(shí)節(jié)我們?cè)撊绾勿B(yǎng)生呢?下面就為大家介紹適合秋季的飲食。

1、強(qiáng)腎植物:黃秋葵

要說蔬菜的功效,現(xiàn)在最有名的要數(shù)黃秋葵。它開黃色的花朵,果實(shí)有點(diǎn)像辣椒,用油炒,特別是炒雞蛋,很好吃。這種蔬菜不太常見,但最近聲譽(yù)鵲起。為什么?經(jīng)科學(xué)家研究,黃秋葵強(qiáng)腎健體的功效,在蔬菜中非同一般。

2、預(yù)防感冒:萵筍和菜花

菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花是適時(shí)的保健蔬菜,不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。萵筍中的碘含量高,對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

3、臉上不長(zhǎng)痘痘:生菜和苦瓜

生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮膚補(bǔ)水,對(duì)因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用?喙细缓掷w維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素,它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì),不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性,還能清除體內(nèi)毒素,幫助排毒。

4、避免消化不良:韭菜和香菜

韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進(jìn)食欲的作用。香菜香味獨(dú)特,具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為,香菜有溫中健胃的作用,適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。