保健專(zhuān)家介紹說(shuō)大蒜是一種常見(jiàn)的蔬菜，但是大蒜的保健養(yǎng)生功效是很強(qiáng)的，下面就是專(zhuān)家推薦的幾個(gè)蒜療法，春天多吃大蒜，是有助殺滅細(xì)菌，幫你安度春天的。

春天病菌開(kāi)始大量繁殖，多食用大蒜可以有效殺菌，保護(hù)身體健康。大蒜具有殺菌、殺蟲(chóng)、解毒、防腐等保健養(yǎng)生功效。大蒜可切片、搗爛或絞汁食用。大蒜中含有一種殺菌力很強(qiáng)的大蒜素，能殺滅多種病菌。春季每天食用新鮮大蒜并長(zhǎng)期堅(jiān)持，可大大增強(qiáng)人體免疫力，起到防病治病之保健養(yǎng)生功效。

蒜療法：

①治咳嗽：某人感冒后咳嗽近兩月，各種咳嗽糖漿吃了個(gè)遍也未能治愈。后得一偏方，居然就好了。方子是取7-8瓣大蒜(最好是紫皮大蒜)，拍碎或把蒜切成片均可，隨后放在一個(gè)小碗里再加入一粒冰糖，再倒入大半碗水，加上蓋子，然后放到鍋里蒸15分鐘左右，蒸好后讓患者趁熱吃蒜喝湯�？人詤柡�時(shí)，早、中、晚一天共喝3次，連續(xù)吃3天。這個(gè)方子特別適合小孩子和無(wú)法使用西藥的孕婦和老年人。此外，要想使氣喘以及感冒引起的咳嗽得到緩解，可將蒜搗碎，焙烤成糊狀后，做成小餅，每次服1～2片。

②治風(fēng)寒感冒：判斷風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒時(shí)，可以看患者的舌苔，舌苔發(fā)白多是風(fēng)寒感冒，舌苔發(fā)黃多是風(fēng)熱感冒，食療是最為安全且有效的。在感冒之初，把大約10克搗碎的蒜放入熱豆?jié){汁里，趁熱喝下去，感冒即可很快治愈�；蛴么笏忸^2個(gè)，蔥白1根，生姜4片，水煎后加入紅糖適量，趁熱服下。

③治下痢：把1瓣蒜搗碎或剁碎，放到豆?jié){汁里喝下，可以治療下痢。

④治動(dòng)脈硬化：每天食1瓣蒜，連日服用，可以緩解動(dòng)脈硬化。

⑤治失眠或神經(jīng)性頭痛：每天吃2瓣蒜。大蒜中所含成分具有擴(kuò)張血管的作用，可以改善全身的血液循環(huán)，使身體變暖，從而達(dá)到治療失眠的效果。

⑥治肩部肌肉酸痛：把2頭蒜及等量的生姜搗碎研細(xì)，和入一些面粉，用布包好，敷于患處。

⑦驅(qū)蟲(chóng)：患絳蟲(chóng)、十二指腸蟲(chóng)及蟯蟲(chóng)的患者，可將30克蒜搗碎后，包在糯米紙里服下。注：胃腸不好者慎用。

⑧治毒蟲(chóng)咬傷：把蒜切成薄片敷在患處即可。

⑨治胃痙攣：把蒜放到鍋里焙烤成糊狀后，做成小餅，每次服2～3片即可生效。另外，將蒜碾碎，取汁約36毫升服下。