荔枝不僅色、香、味俱全，而且還有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值，還有吃荔枝有降低血糖、壯心健肺等功效。然而中醫(yī)講究吃什么都要適度，荔枝食用過度或食用不當(dāng)也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生巨大的危害，那么荔枝怎樣吃最健康呢？下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就為大家介紹荔枝怎樣吃最健康。

荔枝怎樣吃最健康

什么是“荔枝病”?

荔枝病的實(shí)質(zhì)是一種“低血糖癥”，荔枝中含大量的果糖，果糖經(jīng)胃腸道黏膜的毛細(xì)血管很快吸收入血后，必須由肝臟內(nèi)的轉(zhuǎn)化酶，將果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所利用。

如果過量食入荔枝，那么就有過多的果糖進(jìn)入人體血液，“改造”果糖的轉(zhuǎn)化酶就會(huì)供不應(yīng)求。在這種情況下，大量的果糖充斥在血管內(nèi)卻轉(zhuǎn)化不成能被人體利用的葡萄糖。與此同時(shí)，進(jìn)食荔枝過量影響了食欲，使人體得不到必需的營養(yǎng)補(bǔ)充，致使人體血液內(nèi)的葡萄糖不足。荔枝中含有α-次甲基環(huán)丙基甘氨酸，有降低血糖的作用。荔枝含高濃度的果糖刺激胰島細(xì)胞迅速釋放大量胰島素。上述因素使葡萄糖逐漸降低，以致出現(xiàn)一系列低血糖的表現(xiàn)，就會(huì)導(dǎo)致荔枝病。

得了“荔枝病”如何緩解?

荔枝雖然味美可口，但不宜讓小兒多吃。吃荔枝過多容易發(fā)生“荔枝病”。輕微的癥狀一般是面色蒼白、手腳發(fā)涼、口干、出虛汗等，極個(gè)別嚴(yán)重的患者可能出現(xiàn)驚厥、昏迷等危險(xiǎn)情況。因此，病情較輕的可以通過喝一點(diǎn)糖水，或吃幾塊水果糖，來緩解低血糖的癥狀。如果病情較重，需要及時(shí)到醫(yī)院，通過靜脈輸液、口服葡萄糖等方式治療。

孩子夏天吃荔枝應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

1、兒童吃荔枝一次不要超過5枚;

2、不要空腹吃荔枝，最好是飯后半小時(shí)食用，以避免“荔枝病”;

3、可以在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用，可以預(yù)防“虛火”;

4、孩子如果出現(xiàn)饑餓、無力、頭暈等癥狀時(shí)，媽媽要盡快讓孩子口服葡萄糖水，以減緩癥狀。

以下情況不宜吃荔枝

1、患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人，多吃荔枝會(huì)加重虛火;

2、荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎吃;

3、陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀;

4、咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用;

5、容易過敏的人群食用鮮荔枝后，會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏癥狀。

閱讀完以上內(nèi)容后，相信大家對(duì)荔枝怎樣吃最健康有了一定的了解。荔枝雖為營養(yǎng)豐富的補(bǔ)品，但食用荔枝也是要講究技巧方法的，這樣才能達(dá)到荔枝養(yǎng)生治病的最大功效，切記隨意食用荔枝或過量食用。荔枝味道鮮美，建議大家選擇食用。