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中醫(yī)養(yǎng)五臟都吃哪些食材

中醫(yī)養(yǎng)五臟都吃哪些食材

中醫(yī)認(rèn)為,無論是老人養(yǎng)生,還是中醫(yī)育兒,其具體方法最終還是要落實(shí)在人體五臟。只有把人體五臟養(yǎng)的好好的,身體才能健健康康的。然而五臟養(yǎng)生并不復(fù)雜,平時(shí)吃一些食材比吃一堆藥管用多了。那么中醫(yī)養(yǎng)五臟都吃哪些食材呢?下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就為大家介紹中醫(yī)養(yǎng)五臟都吃哪些食材。

中醫(yī)養(yǎng)五臟都吃哪些食材

養(yǎng)心的食物

1 桂圓

它有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神的用途,尤其適宜心血不足型心悸之人?捎霉饒A肉泡茶常飲,或煮桂圓粥食用。

2 紅棗

紅棗中含有多量的、為造血不可缺少的營養(yǎng)素——鐵和磷,是一種天然的補(bǔ)血劑。對各種貧血、體弱、產(chǎn)生虛弱、手術(shù)之后氣血不足所致的心悸者,最為適宜。紅棗可用紅棗煎水服,或用紅棗煮粥食,或早晚空腹嚼食。

3 金橘

金橘對痰阻心絡(luò)和氣滯血瘀型心悸,包括由高血壓病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸,食之頗為適宜?杉鍦嗫膳莶栾。

4 葡萄

葡萄有補(bǔ)氣血的作用。滋養(yǎng)強(qiáng)壯,補(bǔ)血,強(qiáng)心利尿。治血虛心跳。對心氣不足型和心血不足型心悸,以及神經(jīng)衰弱及貧血體弱者心悸心慌之人,常食葡萄,尤為適宜。

5 黑木耳

黑木耳能補(bǔ)氣活血,是天然的抗凝劑,能防治動脈硬化、冠心病、高血壓和高脂血癥的作用。凡心血管疾病導(dǎo)致的心悸者,宜經(jīng)常服食,頗多裨益。

養(yǎng)肝的食物

1 韭菜

中醫(yī)認(rèn)為春季吃韭菜,可起到祛陰散寒的作用,對養(yǎng)陽護(hù)肝本身就會有很大的幫助養(yǎng)肝。

2 綠豆

綠豆含有豐富的賴氨酸和氨酸,而這兩種營養(yǎng)素同冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值,由其是可防止因?yàn)楦位鹜鸬纳匣稹?/p>

3 葡萄

葡萄中的果酸能幫助消化,促進(jìn)食欲,同時(shí)對預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。再者因?yàn)槠咸阎斜旧磉有的生物活性物質(zhì),可以消除體內(nèi)的自由基,由其是對于那些肝臟功能本身就不是很好的人,可以起到一個輔助治療的作用。

4 大豆

大豆中除了含有豐富的雌性激素之外,其實(shí)還含有豐富的微量元素,像鈣,鐵,磷這些元素促進(jìn)肝臟的再生和修復(fù)受損的肝細(xì)胞都有著很大的幫助。

5 動物肝臟

從以形補(bǔ)形的角度上說,動物肝臟本身就可以起到保護(hù)肝臟的作用了,其實(shí)這是因?yàn)楦闻K本身的營養(yǎng)豐富,例如蛋白質(zhì),葉酸,維生素B12,鐵各種元素的含量都是非常豐富的。

6 西紅柿

西紅柿具有清熱解毒的功效,同時(shí)對于肝病患者來說還可補(bǔ)充一些營養(yǎng)素,更有利于減少毒素對于肝細(xì)胞的損害。保護(hù)肝臟的效果相當(dāng)不錯。

7 蘑菇

蘑菇是菌類植物中的皇后,本身就含有豐富的營養(yǎng)素了,而秋季吃蘑菇更有助于滋養(yǎng)肝臟。

養(yǎng)脾的食物

1 糯米

唐代“醫(yī)圣”孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄。”所謂脾病,乃指脾虛為病之義?梢,糯米有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。

2 紅薯

有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用。脾虛之人,可用紅薯當(dāng)主糧,常食之。

3 粳米

性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功!妒宠b本草》即有記載:“粳米,皆能補(bǔ)脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。”

4 薏仁

俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明代李時(shí)珍說它“能健脾益胃”。

5 白扁豆

能補(bǔ)脾胃虛弱!侗静菥V目》中說:“白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。”對于脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之;虺词焓秤茫蛴冒妆舛怪笾喾,均有裨益。

養(yǎng)肺的食物

1 銀耳

潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥?勺霾穗然驘踔笫秤茫缗c百合或櫻桃加冰糖做羹。

2 蘿卜

具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。

3 柿子

柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效,適合冬季食用。鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。

4 百合

熟食或煎湯,對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。

5 荸薺

具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等?膳湟陨徟赫ブ诧。

養(yǎng)腎的食物

1 干貝

又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。

2 鱸魚

又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。

3 栗子

性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對腎虛腰痛者最宜食用。

4 山藥

味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。

5 枸杞

性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。

6 黑芝麻

性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

7 核桃

有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥。

8 何首烏

有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,食之皆宜。

9 黑豆

被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。

10 黑米

具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。有利于防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等癥。

閱讀完以上內(nèi)容后,相信大家對中醫(yī)養(yǎng)五臟都吃哪些食材有了一定的了解。如果你身體五臟存在一些問題,不妨食用這些食材,說不定會有神奇的療效,如果嚴(yán)重的話,還是要到正規(guī)醫(yī)院就診治療。