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哪些食物屬于黑色食物并且有哪些好處

哪些食物屬于黑色食物并且有哪些好處

在生活中有很多黑色食物,大家知道哪些食物屬于黑色食物嗎?其實很多人都存在一個很大的誤區(qū),他們會覺得黑色食物吃多了會增加我們以內(nèi)的黑色素,使自己的肌膚變黑等。但是事實上不是這樣的,吃黑色食物其實對我們的身體有好處,那么讓尋醫(yī)問藥中醫(yī)頻道來介紹一下哪些食物屬于黑色食物并且有哪些好處?

水果在我們生活中就是很重要的,您在生活中就要注意適當(dāng)?shù)娘嬍。黑色水果之所以呈現(xiàn)出黑色外表,是因為它含有豐富的色素類物質(zhì),例如:原花青素、葉綠素等,這類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性。相比淺色水果,黑色水果還含有更加豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。此外,黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果,這些離子大多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中,對維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。

在生活中的水果就是很重要的,您就要注意自己的合理飲食措施。幾種常見的黑色水果營養(yǎng)成分十分豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),礦物質(zhì)的含量也比其他水果高出許多,主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,桑葚具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長、防止人體動脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功能。

桑葚:

桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性來例假時要少吃,以防寒氣過大,肚子疼痛。除生食外,桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。

烏梅:

含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等,F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,“血液堿性者長壽”,烏梅是堿性食品,因為它含有大量有機(jī)酸,經(jīng)腸壁吸收 后 會很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。

黑葡萄:

黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會更高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

黑加侖:

又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養(yǎng)物質(zhì),對人體健康具有很大益處,因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內(nèi)市場,只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等,鮮果還很少見。

我們的健康源自于我們的生活,一個健康的飲食才能換來一個健康的身體。我們平時的生活應(yīng)該有個科學(xué)的飲食,只有我們的飲食習(xí)慣良好,我們才能從根本上改變我們的身體狀態(tài)。健康的身體不需要大量的補品只需要我們關(guān)注自己的飲食。